Eredeti skót tojás
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
janettaylor
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
60g főtt tojás93 kcal
-
125g kolbászhús360 kcal
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
1g mustár1 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
19g finomliszt68 kcal
-
19g zsemlemorzsa74 kcal
-
53g napraforgó olaj117 kcal
Összesen
736
kcal
- 13% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
480g főtt tojás744 kcal
-
1000g kolbászhús2880 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
-
425g napraforgó olaj939 kcal
Összesen
5895
kcal
- 13% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
19.5g főtt tojás30 kcal
-
40.7g kolbászhús117 kcal
-
3.7g vöröshagyma1 kcal
-
1.8g petrezselyem1 kcal
-
0.4g mustár0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4.5g tojás6 kcal
-
6.1g finomliszt22 kcal
-
6.1g zsemlemorzsa24 kcal
-
17.3g napraforgó olaj38 kcal
Összesen
239
kcal
- 13% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.1 g
Zsír
-
Összesen 53.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 356 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1724.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 352 mg
-
Nátrium 1170 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 143.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 133 micro
-
K vitamin: 95 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 284 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 292 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 591 micro
Összesen
736
kcal
- 13% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 264.6 g
Zsír
-
Összesen 424.6 g
-
Telített zsírsav 110 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 173 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 95 g
-
Koleszterin 2850 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13793.4 g
-
Cink 30 mg
-
Szelén 448 mg
-
Kálcium 758 mg
-
Vas 30 mg
-
Magnézium 343 mg
-
Foszfor 2817 mg
-
Nátrium 9363 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 248.9 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1146.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1330 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 16 micro
-
E vitamin: 60 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 1067 micro
-
K vitamin: 759 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 67 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 561 micro
-
Kolin: 2270 mg
-
Retinol - A vitamin: 1135 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2333 micro
-
β-crypt 59 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4725 micro
Összesen
5895
kcal
- 13% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 560.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 381 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 95 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
239
kcal
Hozzávalók
-
1 kg kolbászhús
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 csokor petrezselyem
-
1 ek mustár
-
szerecsendió ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 db tojás
-
15 dkg finomliszt
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- Bontsuk ki a kolbászhúst, és tegyük egy tálba, adjuk hozzá a mustárt és a fűszereket. 8 db tojást rövid ideig főzzük, kb. 4 percig, hogy a belsejük kocsonyás és kissé folyós maradjon. Hűtsük le, és "csomagoljuk" be a húsadagunkba egyenletesen, szép kérget formázva.
- Panírozzuk a szokásos módon, és süssük aranybarnára bő olajban őket.
- Akár reggelire is savanyúsággal, de akármikor készítjük is, egy kiadós, laktató ételből lakmározhatunk majd!
- Jó étvágyat!
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 89
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 16517
- Feltöltés dátuma: 2017. május 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
janettaylor
107 recept
Nemrég megosztottam a saját verziójú hamis skót tojás receptemet, de most jöjjön az eredeti verzió is, amit rendszeresen készítek egy ideje.