palacsinta amerikai palacsinta

Erdeigyümölcsös-amerikai-palacsinta-torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Nonsti

Erdeigyümölcsös-amerikai-palacsinta-torta

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír

Tésztához

83g finomliszt

303 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
2g cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
17g vaj

120 kcal
83g tej

47 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal

Krémhez

33g habtejszín

97 kcal
42g mascarpone

168 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
2g cukor

6 kcal
50g erdei gyümölcs mix

21 kcal

Összesen 961 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír

Tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
12g sütőpor

6 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
165g tojás

208 kcal
100g vaj

717 kcal
500g tej

280 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Krémhez

200g habtejszín

584 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
10g cukor

39 kcal
300g erdei gyümölcs mix

123 kcal

Összesen 5770 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír

Tésztához

22.9g finomliszt

83 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0g só

0 kcal
7.6g tojás

10 kcal
4.6g vaj

33 kcal
22.9g tej

13 kcal
3.9g napraforgó olaj

34 kcal

Krémhez

9.2g habtejszín

27 kcal
11.5g mascarpone

46 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
0.5g cukor

2 kcal
13.7g erdei gyümölcs mix

6 kcal

Összesen 265 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
17.9 g

Zsír

Összesen
59.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
163 mg

Ásványi anyagok

Összesen
969 g
Cink
1 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
295 mg
Vas
2 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
361 mg
Nátrium
249 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
83.7 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
52.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
246 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
88 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
137 micro

Összesen 961 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
107.6 g

Zsír

Összesen
359.1 g
Telített zsírsav
118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
977 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5814.2 g
Cink
6 mg
Szelén
217 mg
Kálcium
1773 mg
Vas
10 mg
Magnézium
148 mg
Foszfor
2164 mg
Nátrium
1493 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
502.5 g
Cukor
98 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
313.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1474 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
41 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
165 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
209 micro
Kolin:
531 mg
Retinol - A vitamin:
1451 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
278 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
820 micro

Összesen 5770 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
28% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
16.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
266.5 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
81 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 265 kcal

Hozzávalók

Tésztához

50 dkg finomliszt (szitálva)
1 csomag sütőpor
3 csomag vaníliás cukor
1 ek cukor
1 csipet só
3 db tojás
10 dkg vaj
5 dl tej
1 dl napraforgó olaj

Krémhez

Elkészítés

Tésztához

Szitáljuk le a lisztet, ezután tegyük bele a sütőport, vaníliás cukrot, cukrot és a sót.
A vajat olvasszuk meg egy kicsit, ezután rakjuk bele a liszthez.
A vaj után a tálba következhet a tej, a tojás és végül az olaj. Majd alaposan robotgéppel csomómentesre keverjük.
Kicsit sűrűbb állagú lesz a tésztánk, mint egy rendes palacsintatésztának, és ezután felhevített, kiolajozott palacsintasütőben kisütjük.

Krémhez

A habtejszínt beleöntjük egy magas falú tálba.
Miután a habtejszín félig felverődött, belerakjuk a mascarponét, és jó kemény habot készítünk belőle.
Miután kész a habunk, belerakjuk a vaníliás cukrot, valamint a sima cukrot. Ezt jól összekeverjük egy fakanállal.
Ezután belekeverjük az erdei gyümölcs mixet.
A krémet a kihűlt palacsintatésztákra kenjük, és egymásra rakjuk őket. A tetejére hagyunk egy kis mixet, és díszítjük vele.
Ha megvolt a díszítés, akkor kb. 6 órán keresztül tároljuk hűtőben, és csak ezután vágjuk föl.

Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 54
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1386
Feltöltés dátuma: 2019. augusztus 16.