r
Nosalty Logó

Egzotik szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Tünde
Egzotik szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 1350 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 5398 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 211 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.8 g

Zsír

  • Összesen
    87.2 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    461 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    642.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.5 g
  • Cukor
    104 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    234 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    547 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    84 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    277 mg
  • Retinol - A vitamin:
    531 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    333 micro
Összesen 1350 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.1 g

Zsír

  • Összesen
    348.6 g
  • Telített zsírsav
    233 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1844 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2571.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    161 mg
  • Kálcium
    399 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    337 mg
  • Foszfor
    1071 mg
  • Nátrium
    566 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    537.8 g
  • Cukor
    416 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    936.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2189 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    336 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    339 micro
  • Kolin:
    1109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2123 micro
  • α-karotin
    49 micro
  • β-karotin
    758 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1334 micro
Összesen 5398 kcal
  • 4% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    99.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 211 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásfehérjéket habbá verjük egy csipet sóval, hozzáadjuk a cukrot, az ecetet, a lisztet és a kókuszreszeléket. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és a tésztát elsimítjuk benne. 160-180°C-on 20-25 perc alatt készre sütjük.
  2. Az ananászt lecsepegtetjük (a levét felfogjuk, mert szükség lesz rá). Az ananászt felkockázzuk apróra, s a kihűlt tészta tetején egyenletesen eloszlatjuk.
  3. A krémhez a tojássárgákat a cukorral elkeverjük egy tűzálló edényben, hozzáadjuk a pudingporral elkevert ananászlevet és a vaníliás cukrot. Folyamatos keverés mellett addig főzzük, míg megsűrűsödik. Miután kihűlt a krém, simára keverjük a vajjal, majd elsimítjuk a tészta tetején (rákenjük az ananászdarabkákra).
  4. Csokiforgáccsal vagy ananászdarabkákkal, esetleg mindkettővel díszíthetjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 158
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 15649
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mutatós és ízletes!

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...