édes süti gyümölcskenyér

Egészségesebb csokis banánkenyér

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

10adag

Előkészítés

15perc

Sütés

60perc

Összesen

75perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
15% Zsír

27g zabliszt

109 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
6g olívaolaj

57 kcal
12g juharszirup

31 kcal
5g erythritol

0 kcal
11g tojás

14 kcal
30g banán

17 kcal
18g tej

10 kcal
1g citromlé

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal
2g étcsokoládé

11 kcal
3g dió

17 kcal
8g banán

4 kcal

Összesen 279 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
15% Zsír

270g zabliszt

1091 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3g só

0 kcal
64g olívaolaj

566 kcal
120g juharszirup

312 kcal
50g erythritol

0 kcal
110g tojás

138 kcal
300g banán

171 kcal
180g tej

101 kcal
10g citromlé

2 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal
20g étcsokoládé

109 kcal
26g dió

170 kcal
75g banán

43 kcal

Összesen 2794 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
15% Zsír

21.2g zabliszt

86 kcal
3.1g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.2g só

0 kcal
5g olívaolaj

44 kcal
9.4g juharszirup

25 kcal
3.9g erythritol

0 kcal
8.6g tojás

11 kcal
23.6g banán

13 kcal
14.2g tej

8 kcal
0.8g citromlé

0 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal
1.6g étcsokoládé

9 kcal
2g dió

13 kcal
5.9g banán

3 kcal

Összesen 219 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

8% Fehérje
40% Szénhidrát
15% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
495 g
Cink
2 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
63 mg
Vas
2 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
189 mg
Nátrium
147 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
36 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
32.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
105 micro

Összesen 279 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
15% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
72.6 g

Zsír

Összesen
131 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
Koleszterin
362 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4950.3 g
Cink
16 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
632 mg
Vas
22 mg
Magnézium
761 mg
Foszfor
1893 mg
Nátrium
1473 mg
Réz
4 mg
Mangán
18 mg

Szénhidrátok

Összesen
360.2 g
Cukor
123 mg
Élelmi rost
42 mg

VÍZ

Összesen
327.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
163 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
52 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
220 micro
Kolin:
406 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
61 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1051 micro

Összesen 2794 kcal

8% Fehérje
40% Szénhidrát
15% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
389.2 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
50 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
116 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
25.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 219 kcal

Hozzávalók

1.8 bögre zabliszt
10 csapott ek cukrozatlan kakaópor
1.5 teáskanál sütőpor
0.3 teáskanál szódabikarbóna
0.5 teáskanál só
8 ek olívaolaj
120 ml juharszirup (inkább agavé szirup)
50 g erythritol
2 db tojás
2 közepes db banán
180 ml tej
0.3 citromból nyert citromlé
1 teáskanál vanília kivonat
2 teáskanál instant kávé (forró vízben feloldva)
2 dkg étcsokoládé
1 marék dió
0.5 közepes db banán (vagy banán chips)

Elkészítés

180 fokra előmelegítjük a sütőt.
Kimérjük a tejet, és belekeverjük a citromlevet, hogy összehúzza. Félretesszük pár percre.
Összekeverjük a lisztet, kakaóport, sütőport, szódabikarbónát és a sót.
Turmixgéppel összepürésítjük a 2 banánt, hozzáadjuk az olívaolajat, agavé szirupot, erytritolt, tojásokat, vaníliát és a citromos tejet. Egy-egy hozzávaló hozzáadása után mindig turmixolunk rajta egyet.
Az instant kávét feloldjuk egy kevés forró vízben, hozzáadjuk a folyékony hozzávalókhoz, és elkeverjük.
A lisztes keverékhez hozzáöntjük a banános masszát, összekeverjük.
Az apró darabokra tört étcsokit és a diót hozzáadjuk a tésztához.
Kenyérformába öntjük, és a tetejét banánszeletekkel vagy banán chips-szel díszítjük.
Ha kis formákban sütjük, akkor kb. 30 percig sütjük. Ha nagy (20-25 cm-es) kenyérformában készítjük, akkor 30 perc után letakarjuk alumíniummal, hogy a teteje ne égjen meg, és még egy jó 30-35 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20-25
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 35
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2285
Feltöltés dátuma: 2015. május 07.