Duplán kókuszos répa muffin
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
witch
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
207
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
498 kcal
-
50g zabpehely190 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
400g alma187 kcal
-
120g méz365 kcal
-
0 kcal
-
50g kókuszzsír446 kcal
-
200g sárgarépa73 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
80g mazsola239 kcal
Összesen
2466
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
12.3g teljes kiőrlésű liszt41 kcal
-
4.1g zabpehely16 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
9g tojás11 kcal
-
32.8g alma15 kcal
-
9.8g méz30 kcal
-
0.7g vanília kivonat0 kcal
-
4.1g kókuszzsír37 kcal
-
16.4g sárgarépa6 kcal
-
4.1g kókuszreszelék27 kcal
-
6.6g mazsola20 kcal
Összesen
203
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 219.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.3 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 49.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 516 micro
-
β-karotin 1238 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
207
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 42.2 g
Zsír
-
Összesen 98.4 g
-
Telített zsírsav 74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2633.1 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 281 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 372 mg
-
Foszfor 1169 mg
-
Nátrium 703 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 387.2 g
-
Cukor 203 mg
-
Élelmi rost 50 mg
VÍZ
-
Összesen 597.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1652 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 159 micro
-
Kolin: 402 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 6189 micro
-
β-karotin 14852 micro
-
β-crypt 48 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 1467 micro
Összesen
2466
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 49 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 136 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 508 micro
-
β-karotin 1218 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 120 micro
Összesen
203
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
2 teáskanál sütőpor
-
2 teáskanál fahéj
-
1 késhegynyi só
-
1 késhegynyi szegfűbors
-
2 db tojás
-
12 dkg méz
-
2 teáskanál vanília kivonat
-
8 dkg mazsola
Elkészítés
- A lisztet elkeverjük a zabpehellyel, sütőporral, fahéjjal, a sóval meg a szegfűborssal.
- Az almákat alaposan megsikáljuk, nem pucoljuk meg, csak a magházukat vágjuk ki, és pépesre lereszeljük. Hozzáütjük a tojásokat, beleöntjük a mézet, a vaníliát, elkeverjük. Majd a kókuszzsírt is belekeverjük. A lisztes keverékhez adva, lazán elkeverjük.
- Összeforgatjuk a megpucolt, lereszelt répával, kókuszreszelékkel meg a mazsolával. Egy 12-es muffin tepsit olajspray-vel kifújunk, belekanalazzuk a tésztát. Teljesen a tetejéig lesz. Megszórjuk a tetejét zabpehellyel és/vagy kókuszreszelékkel.
- Forró sütőbe rakva addig sütjük, amíg egy fogvájóval ha a közepébe szúrunk, nem ragad rá a tészta.
- Hagyjuk a tepsiben hűlni 10 percig. Ha óvatosan a szélénél fogva megcsavarjuk a muffint, akkor fellazul, és már ki is jön a tepsiből.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 7789
- Feltöltés dátuma: 2014. január 19.
Ajánló
Vasárnap megsütve, rohanós hétfőre reggelinek.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Kókuszzsírral készülő ételeket kerestem a neten, és ez akadt a halomba. :o)