Dupla pudingos szamócás pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Konyhatündérke
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
63g margarin448 kcal
-
125g finomliszt455 kcal
-
35g cukor135 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
10 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
10g citromlé2 kcal
A töltelékhez
Összesen
1637
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
125g margarin896 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
19 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
20g citromlé4 kcal
A töltelékhez
Összesen
3272
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
6.8g margarin49 kcal
-
13.5g finomliszt49 kcal
-
3.8g cukor15 kcal
-
1.1g tojássárgája3 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
0.3g vaníliás cukor1 kcal
-
1.1g tejföl2 kcal
-
1.1g citromlé0 kcal
A töltelékhez
-
2.4g csokoládés pudingpor9 kcal
-
2.4g pudingpor9 kcal
-
43.3g tej24 kcal
-
2.2g cukor8 kcal
-
21.7g szamóca7 kcal
Összesen
176
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 28.3 g
Zsír
-
Összesen 64.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 114 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1857.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 753 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 534 mg
-
Nátrium 455 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 227.1 g
-
Cukor 84 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 221.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 564 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 115 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 95 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 529 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 406 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 183 micro
Összesen
1637
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 56.5 g
Zsír
-
Összesen 129.7 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 229 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3714.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 101 mg
-
Kálcium 1505 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 1068 mg
-
Nátrium 910 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 454.1 g
-
Cukor 167 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 443.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1129 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 229 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 126 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 191 micro
-
Kolin: 232 mg
-
Retinol - A vitamin: 1058 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 812 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 365 micro
Összesen
3272
kcal
- 5% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 201.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 24 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
176
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
12.5 dkg margarin
-
25 dkg finomliszt
-
7 dkg cukor
-
1 db tojássárgája
-
0.5 csomag sütőpor
-
5 g vaníliás cukor
-
1 ek tejföl
-
1 fél citromból nyert citromlé
A töltelékhez
-
1 csomag csokoládés pudingpor
-
1 csomag pudingpor
-
8 dl tej
-
4 ek cukor
-
40 dkg szamóca
Elkészítés
A tésztához
- A szamócát leszűrjük a levétől.
- A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk.
- A pite forma alját sütőpapírral kibéleljük, oldalát kikenjük és lisztezzük.
- A tésztát sütőpapír közt elnyújtjuk, tetejéről levesszük a sütőpapírt, alulról papírostól megfogjuk, és belefordítjuk a formába, majd kézzel eligazgatjuk. A tészta a forma oldalát is jól fedje el.
- Megfőzzük a pudingokat: 4 dl tejben elkeverjük a pudingport, 2 ek cukrot teszünk bele, és sűrűre főzzük. Ugyanígy a másikat is.
- Amint az első adag puding elkészül, melegen beleöntjük a tészta közepére, hogy félig kitöltse.
- Utána főzzük a másikat, és amíg az fő, az első puding megdermed annyira, hogy a következőt is rá tudjuk önteni. Ezzel már megtöltjük a tésztát úgy, hogy tele legyen pudinggal.
- A tetejét szamócával díszítjük.
- 30-35 percig süssük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1107
- Feltöltés dátuma: 2013. február 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Konyhatündérke
24 recept
Valtin napra leptem meg vele a szerelmem. Kicsit féltem tőle, milyen lesz, még sosem sütöttem pitét. Nagyon finom lett az eredmény. Csak ajánlani tudom.