édes süti krémes süti

Dunahullám

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Mci

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

50g margarin

359 kcal
50g porcukor

194 kcal
69g tojás

87 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
88g meggybefőtt

63 kcal

A krémhez

200g tej

112 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
20g cukor

77 kcal
13g margarin

90 kcal

A tetejére

25g csokoládé

137 kcal

Összesen 1404 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

200g margarin

1434 kcal
200g porcukor

774 kcal
275g tojás

346 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g finomliszt

728 kcal
6g sütőpor

3 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
350g meggybefőtt

252 kcal

A krémhez

800g tej

448 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
80g cukor

310 kcal
50g margarin

359 kcal

A tetejére

100g csokoládé

546 kcal

Összesen 5605 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

8.4g margarin

60 kcal
8.4g porcukor

33 kcal
11.6g tojás

15 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
8.4g finomliszt

31 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
14.8g meggybefőtt

11 kcal

A krémhez

33.7g tej

19 kcal
3.8g vaníliás pudingpor

14 kcal
3.4g cukor

13 kcal
2.1g margarin

15 kcal

A tetejére

4.2g csokoládé

23 kcal

Összesen 237 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
20.6 g

Zsír

Összesen
68.9 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
227 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1229.9 g
Cink
2 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
400 mg
Vas
4 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
398 mg
Nátrium
316 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
172 g
Cukor
93 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
64.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
609 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
191 mg
Retinol - A vitamin:
577 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
388 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
322 micro

Összesen 1404 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
82.5 g

Zsír

Összesen
275.4 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
908 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4919.7 g
Cink
7 mg
Szelén
151 mg
Kálcium
1600 mg
Vas
17 mg
Magnézium
281 mg
Foszfor
1594 mg
Nátrium
1263 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
688.1 g
Cukor
371 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
258.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2437 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
242 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
764 mg
Retinol - A vitamin:
2307 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1551 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1288 micro

Összesen 5605 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
207.5 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
67 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
67 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
10.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 237 kcal

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg margarin
20 dkg porcukor
5 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
35 dkg meggybefőtt (magozott )

A krémhez

8 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
8 ek cukor
5 dkg margarin

A tetejére

10 dkg csokoládé (reszelve)

Elkészítés

A tésztához

A porcukrot, vaníliás cukrot és a vajat a tojások sárgájával habosra keverjük.
Apránként hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd a tésztához keverjük.
Kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük a tészta cc. felét.
A másik felébe 1 jó ek fekete kakaóport keverünk, és rásimítjuk a másik tészta tetejére.
Magozott meggyel megszórjuk.
Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt tűpróbáig sütjük.
Hűlni hagyjuk.
A krémhez a 2 cs pudingot 8 dl tejben felfőzzük, kihűtjük, és cc. 5 dkg margarinnal kikeverjük.
Ha a tészta és a krém is kihűlt, de még nem szilárdult meg teljesen, a krémet a tésztára kenjük.
Reszelt csokival díszítjük.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x40
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 258
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 57066
Feltöltés dátuma: 2010. április 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - krémes süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

Mci 2 recept

Húsvét..ilyenkor a sok süti recept között nehéz válogatni... Timi kolléganőmet kérdeztem: -No, és Te mit sütsz az ünnepekre? -Dunahullámot. -Az jó, de milyen? -Hát.. kakaós meg pudingos, meg olyan hullámos..ja, és nem nagyon édes! -No, az jó..de jó lenne, ha kedden hoznál is magaddal egy kis maradékot, mert így elképzelésem sincs, hogy milyen lehet! Kedden, ahogy illik, csinos kis dobozkában tortapapírba csomagolva hozott is kóstolót. És kérem itt az eredmény! Én, aki nem vagyok egy édesszájú, ajánlom mindenkinek!:)