r
Nosalty Logó

Dörmi torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Dörmi torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Piskóta elkészítése

Krém elkészítése

Díszítés

Összesen 1169 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Piskóta elkészítése

Krém elkészítése

Díszítés

Összesen 4672 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Piskóta elkészítése

Krém elkészítése

Díszítés

Összesen 230 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    21.3 g

Zsír

  • Összesen
    47 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    319 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1513.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    488 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    526 mg
  • Nátrium
    435 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    162.7 g
  • Cukor
    92 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    141.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    426 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    68 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    169 mg
  • Retinol - A vitamin:
    420 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    254 micro
Összesen 1169 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    85.2 g

Zsír

  • Összesen
    188 g
  • Telített zsírsav
    108 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1275 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6055.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    1951 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    112 mg
  • Foszfor
    2104 mg
  • Nátrium
    1741 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    650.8 g
  • Cukor
    368 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    566.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1705 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    274 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    676 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1680 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    301 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1017 micro
Összesen 4672 kcal
  • 6% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    298.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.1 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    84 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 230 kcal

Hozzávalók

Piskóta elkészítése

Krém elkészítése

Díszítés

Elkészítés

Piskóta elkészítése

  1. Sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  2. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből pici só hozzáadásával kemény habot verünk.
  3. A sárgájához hozzáadjuk a porcukrot (ha nincs otthon, jó a sima kristálycukor is), a citrom reszelt héját és a levét (nagyobb citrom esetén elég a fél citrom leve is), a vizet, sütőport, majd a lisztet, és jó habosra hólyagosra kikeverjük. Majd ha ez megvan, óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert fehérjét is.
  4. Szív alakú tortaformát kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, mehet a sütőbe 15-20 percre, tűpróbáig. Ha kész kivesszük, kihűtjük, majd kettévágjuk.

Krém elkészítése

  1. A vaníliás pudingport a csomagon leírtak alapján elkészítjük. A zseléfixet 4 ek vízzel kikeverjük, majd a kész pudingporhoz adjuk. Langyosra hűtjük, addig a habtejszínből kemény habot verünk, ha langyos a puding, beleforgatjuk, hozzáadjuk a rumaromát. Jól összeforgatjuk.

Díszítés

  1. 14 db Dörmi maci és 3 csomag smarties cukorka szükséges a díszítéshez.
  2. A tortazselét a tasakon leírtak alapján elkészítjük.
  3. A szív alakú tortaformát, amibe a piskóta is sült kibélelünk folpackkal, szorosan egymás mellé rakjuk a dörmi macikat. A piskóta alját körbevágjuk úgy, hogy beférjen a tortaformába, hogy a dörmik szorosan körbefogják. Majd ráöntjük a pudingos krémet, eligazgatjuk, rátesszük a piskóta tetejét.
  4. Egy kartonpapírt állítunk a torta felére, hogy ne folyjon át a zselé, és ráöntjük a langyos zselét, dermedésig úgy hagyjuk. Jól befóliázzuk az egészet, és 2-3 órára hűtőbe tesszük. Kivesszük, a folpack segítségével kiemeljük a tortaformából. (Ha van kapcsos forma, lényegesen egyszerűbb.) Ahova nem került zselé, oda mehet a smarties cukorka, és lehet tálalni. :)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 4510
  • Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kis Húgom 16-dik szülinapjára készült. Dörmi maci a kedvence, így jött az ötlet a tortához! :) Nagy sikert aratott. :)

Hozzávalók

Piskóta elkészítése

Krém elkészítése

Díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...