Diótésztás almás morzsapite
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szakál Benjámin
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
17g dió109 kcal
-
13g vaj96 kcal
-
8g joghurt5 kcal
-
3g erythritol0 kcal
-
1g só0 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
Töltelék
Összesen
259
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
100g dió654 kcal
-
80g vaj574 kcal
-
50g joghurt31 kcal
-
20g erythritol0 kcal
-
7g só0 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
Töltelék
Összesen
1560
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tészta
-
12.5g dió82 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
6.3g joghurt4 kcal
-
2.5g erythritol0 kcal
-
0.9g só0 kcal
-
2.5g tojássárgája8 kcal
-
0.6g vaníliaaroma0 kcal
Töltelék
-
50.1g alma23 kcal
-
6.3g víz0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1.3g kukoricakeményítő5 kcal
-
1.3g vaníliaaroma0 kcal
-
5g citromlé1 kcal
-
0.8g citromhéj0 kcal
Összesen
195
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 23 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 626.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 461 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 78.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 108 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
259
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22 g
Zsír
-
Összesen 137.8 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 51 g
-
Koleszterin 396 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3758.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 239 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 189 mg
-
Foszfor 536 mg
-
Nátrium 2764 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.4 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 472.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 649 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 153 micro
-
Kolin: 241 mg
-
Retinol - A vitamin: 625 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 257 micro
-
β-crypt 51 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 339 micro
Összesen
1560
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 471 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 346 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 59.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
195
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
80 g vaj
-
50 g joghurt
-
2 ek erythritol
-
1 tk só
-
1 db tojássárgája
-
1 teáskanál vaníliaaroma
Töltelék
-
2 db alma
-
50 ml víz
-
2 tk fahéj
-
1 csapott ek kukoricakeményítő
-
2 teáskanál vaníliaaroma
-
1 citromból nyert citromlé
-
1 citromból nyert citromhéj
Elkészítés
Tészta
- Először is a tészta hozzávalóit, egy tálban kimérjük, majd alaposan összekeverjük egy robotgéppel. Utána egy enyhén lisztezett felületen nagyobbra nyújtjuk, mint a pite formánk.
- Ezután mehet a piteformába, szépen elegyengetve, majd egy összegyűrt sütőpapírt helyezzünk a tésztára, és öntsünk rá valami nehezéket. (Én csicseriborsót használtam.)
- Ezután mehet be az előmelegített sütőbe, amit 180 fokra érdemes állítani. Addig süssük, amíg szép aranybarna lesz a széle.
Töltelék
- Az almákat megpucoljuk és lereszeljük. Az almán kívül minden hozzávalót egy lábosba rakunk, majd addig melegítjük, amíg szép ragacsos állagot nem kapunk.
- Az almát keverjük a masszához, majd mehet a kihűlt pitetésztánkra, szépen egyenletesen terítve.
- Ezután opcionális, hogy teszünk-e rá morzsát vagy sem. Jó étvágyat hozzá!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1978
- Feltöltés dátuma: 2021. október 14.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Szakál Benjámin
22 recept