r
Nosalty Logó

Diós torta Noémilau konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Noémilau
Diós torta Noémilau konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A tésztához

​A krémhez

A töltelékhez

Összesen 703 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A tésztához

​A krémhez

A töltelékhez

Összesen 4909 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A tésztához

​A krémhez

A töltelékhez

Összesen 323 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.9 g

Zsír

  • Összesen
    48.4 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    263 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    508.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    210 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.1 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    272 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    173 mg
  • Retinol - A vitamin:
    267 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    59 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    235 micro
Összesen 703 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    90.5 g

Zsír

  • Összesen
    338.9 g
  • Telített zsírsav
    131 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    107 g
  • Koleszterin
    1838 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3559.6 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    143 mg
  • Kálcium
    1019 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    368 mg
  • Foszfor
    1469 mg
  • Nátrium
    526 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    393 g
  • Cukor
    276 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    212.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1907 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    293 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    418 micro
  • Kolin:
    1211 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1871 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    410 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1645 micro
Összesen 4909 kcal
  • 9% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    233.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.8 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    108 micro
Összesen 323 kcal

Hozzávalók

A tésztához

​A krémhez

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta hozzávalóiból előmelegített sütőben piskótát sütünk. Kihűtjük, és kettévágjuk.
  2. A tortába való diót serpenyőben karamellizáljuk a cukorral.
  3. A krémhez a tojást, a cukrot, a kakaót és a tejet habverővel kikavarjuk, sűrűre főzzük, beletesszük a vajat és a vaníliás cukrot, és habverővel néha megkavarva hűtjük. Teszünk hozzá egy kanál konyakot (de ez kimaradhat).
  4. Összeállítás: piskótalap, dió, krém, dió és piskótalap. A tetejére tehetünk krémet, esetleg még csokiforgácsot is.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 8
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2010
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 17.

Ajánló

Vékonyan megszórhatjuk keserű kakaóporral.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Noémilau 21 recept

Egyik este a kislányom ezt a tortát kérte tőlem, viszonylag gyorsan megvan, de vigyázzunk vele, mert nagyon hízlal!

Hozzávalók

A tésztához

​A krémhez

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk