Diós répatorta naranccsal

Name: Diós répatorta naranccsal
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: angol
Ingredients: 10 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 15 dkg Sárgarépa reszelt; 10 dkg Dió durvára vágott; 1 dl Napraforgó olaj; 1 tk Fahéj; 0 tk Szódabikarbóna; 1 csipet Só; 25 dkg Mascarpone; 25 dkg Porcukor; 1 fél citromból nyert Citromlé; 1 db Narancs; 10 dkg Dió durvára vágott

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

25g cukor

97 kcal
50g finomliszt

182 kcal
28g tojás

35 kcal
38g sárgarépa

14 kcal
25g dió

164 kcal
37g napraforgó olaj

329 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

A sajtkrémhez

63g mascarpone

253 kcal
63g porcukor

242 kcal
5g citromlé

1 kcal

A díszítéshez

65g narancs

22 kcal
25g dió

164 kcal

Összesen 1503 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

100g cukor

387 kcal
200g finomliszt

728 kcal
110g tojás

138 kcal
150g sárgarépa

55 kcal
100g dió

654 kcal
149g napraforgó olaj

1315 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

A sajtkrémhez

250g mascarpone

1010 kcal
250g porcukor

968 kcal
20g citromlé

4 kcal

A díszítéshez

260g narancs

89 kcal
100g dió

654 kcal

Összesen 6002 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

5.9g cukor

23 kcal
11.8g finomliszt

43 kcal
6.5g tojás

8 kcal
8.9g sárgarépa

3 kcal
5.9g dió

39 kcal
8.8g napraforgó olaj

78 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal

A sajtkrémhez

14.8g mascarpone

60 kcal
14.8g porcukor

57 kcal
1.2g citromlé

0 kcal

A díszítéshez

15.4g narancs

5 kcal
5.9g dió

39 kcal

Összesen 355 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
27% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
21 g

Zsír

Összesen
98.4 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
695.4 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
101 mg
Vas
3 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
294 mg
Nátrium
163 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
141.8 g
Cukor
95 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
101.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
323 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
103 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
1166 micro
β-karotin
2805 micro
β-crypt
57 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
283 micro

Összesen 1503 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
27% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
83.9 g

Zsír

Összesen
393.4 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
90 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
151 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2781.6 g
Cink
9 mg
Szelén
111 mg
Kálcium
405 mg
Vas
11 mg
Magnézium
408 mg
Foszfor
1175 mg
Nátrium
652 mg
Réz
4 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
567.1 g
Cukor
380 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
406.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1292 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
65 mg
C vitamin:
119 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
380 micro
Kolin:
412 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
4663 micro
β-karotin
11219 micro
β-crypt
230 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
1131 micro

Összesen 6002 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
27% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
23.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
164.6 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.6 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
24.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
276 micro
β-karotin
664 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 355 kcal

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg cukor
20 dkg finomliszt
2 db tojás
15 dkg sárgarépa (reszelt)
10 dkg dió (durvára vágott)
1.8 dl napraforgó olaj
1 tk fahéj
0.8 tk szódabikarbóna
1 csipet só

A sajtkrémhez

25 dkg mascarpone
25 dkg porcukor
1 fél citromból nyert citromlé

A díszítéshez

1 db narancs
10 dkg dió (durvára vágott)

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összekeverjük, és tortaformába vagy tepsibe öntjük.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A sajtkrémhez a hozzávalókat összekeverjük.
A tésztát kettévágjuk, ha tortaformában sült, a krém felével betöltjük, majd a megmaradt krémmel vagy bevonjuk a tortát, vagy csak a tetejére kenjük.
Naranccsal vagy dióval díszíthetjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 159
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 28449
Feltöltés dátuma: 2010. március 16.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - répatorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - angol
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

NS 17513 recept

Angliában élek 4 éve, és hát az angolok nem híresek a konyhaművészetükről, viszont a süteményeiket imádom! Egyik ilyen a répatorta! Nagyon egyszerű elkészíteni, és isteni finom. Ajánlom mindenkinek! Jó étvágyat hozzá!