Diós isler Iluska konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
20g dió131 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
60g vaj430 kcal
-
8g tojássárgája26 kcal
-
40g porcukor155 kcal
-
8 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
20g tortabevonó109 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
6g sertészsír54 kcal
-
40g lekvár/ dzsem111 kcal
Összesen
1390
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
100g dió654 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
300g vaj2151 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
18g sütőpor9 kcal
-
100g tortabevonó546 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
-
200g lekvár/ dzsem556 kcal
Összesen
6949
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
6.7g dió44 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
20g vaj144 kcal
-
2.7g tojássárgája9 kcal
-
13.4g porcukor52 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
1.2g sütőpor1 kcal
-
6.7g tortabevonó36 kcal
-
33.4g finomliszt121 kcal
-
2g sertészsír18 kcal
-
13.4g lekvár/ dzsem37 kcal
Összesen
465
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 16.3 g
Zsír
-
Összesen 77.1 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 223 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1425.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 344 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 629 mg
-
Nátrium 315 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 162 g
-
Cukor 72 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 39.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 441 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 432 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 109 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 114 micro
Összesen
1390
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 81.4 g
Zsír
-
Összesen 385.5 g
-
Telített zsírsav 192 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 107 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 64 g
-
Koleszterin 1116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7126.7 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 208 mg
-
Kálcium 1720 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 437 mg
-
Foszfor 3143 mg
-
Nátrium 1575 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 810.1 g
-
Cukor 359 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 195.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2207 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 118 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 317 micro
-
Kolin: 511 mg
-
Retinol - A vitamin: 2161 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 547 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 568 micro
Összesen
6949
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 475.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 210 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.1 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 147 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 144 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
465
kcal
Hozzávalók
-
1 tk citromlé
-
30 dkg vaj
-
2 db tojássárgája
-
20 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1.5 csomag sütőpor
-
500 g finomliszt
-
2 ek sertészsír
Elkészítés
- Összegyúrunk minden alapanyagot sima tésztává. (Ha szükséges, csepp tejet öntsünk hozzá.) Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk, kiszaggatjuk.
- Amit a tetejére szánunk, arra plusz lyukat szaggatunk. Sütőpapíros tepsire tesszük.
- Előmelegített sütőben megsütjük 200 fokon.
- Lekvárral megkenjük, összeragasztjuk.
- Csokimázat készítünk, vagy fél tábla tortabevonót felolvasztunk kevés olajjal, és a tetejüket kidíszítjük. (2 gáztepsivel lett ebből a mennyiségből.)
- Ha nejlonban tartjuk, puha, omlós lesz! Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 119
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 15193
- Feltöltés dátuma: 2013. július 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
Iluska
1115 recept
Finom, illatos, puha édesség, amibe jól esik beleharapni...!!