torta joghurttorta

Diétás joghurttorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Lilalicsi

8adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

28g tojás

35 kcal
4g gyümölcscukor

13 kcal
8g mandulaliszt

21 kcal

Krém

41g görög joghurt

42 kcal
25g habtejszín

73 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g narancshéj

0 kcal
3g zselatinfix

3 kcal

Gyümölcs ízlés szerint

19g málna

10 kcal
19g áfonya

11 kcal
38g gránátalma

17 kcal

Összesen 225 kcal

7% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

220g tojás

277 kcal
28g gyümölcscukor

103 kcal
60g mandulaliszt

170 kcal

Krém

330g görög joghurt

340 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g citromlé

0 kcal
2g narancshéj

2 kcal
20g zselatinfix

26 kcal

Gyümölcs ízlés szerint

150g málna

78 kcal
150g áfonya

86 kcal
300g gránátalma

139 kcal

Összesen 1805 kcal

7% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

15.1g tojás

19 kcal
1.9g gyümölcscukor

7 kcal
4.1g mandulaliszt

12 kcal

Krém

22.6g görög joghurt

23 kcal
13.7g habtejszín

40 kcal
0g citromlé

0 kcal
0.1g narancshéj

0 kcal
1.4g zselatinfix

2 kcal

Gyümölcs ízlés szerint

10.3g málna

5 kcal
10.3g áfonya

6 kcal
20.5g gránátalma

10 kcal

Összesen 124 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
183.6 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
82.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
162 micro

Összesen 225 kcal

7% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
75.4 g

Zsír

Összesen
117.3 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
942 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1469.2 g
Cink
4 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
313 mg
Vas
5 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
628 mg
Nátrium
354 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
127.8 g
Cukor
77 mg
Élelmi rost
38 mg

VÍZ

Összesen
661.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
876 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
75 mg
D vitamin:
205 micro
K vitamin:
74 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
204 micro
Kolin:
643 mg
Retinol - A vitamin:
858 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
186 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1298 micro

Összesen 1805 kcal

7% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
100.6 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
45.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 124 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

Tészta

A sütőt melegítsük elő 170 fokra. A piskóta elkészítéséhez válasszuk ketté a tojásokat. A tojássárgáját és a fruktózt fehéredésig habosítjuk, miközben a fehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgáját egy kevés habbal lazítsuk fel, majd óvatosan forgassuk bele a többi habot, végül adjuk hozzá a mandulalisztet. A kész masszát vajjal kikent, kapcsos tortaformába adagoljuk, és nagyjából 25-30 perc alatt megsütjük.
A kihűlt piskótát hagyjuk a tortaformában, kanalazzuk rá a joghurtos krém felét, majd helyezzünk rá ízlés szerint a gyümölcsökből. A maradék krémet terítsük a gyümölcsökre, és tört mandulával vagy gyümölcsökkel díszítsük.

Krém

Közben készítsük el a krémet, ehhez a habtejszínt öntsük egy robotgép táljába, és verjük kemény habbá. Folyamatos keverés közben adagoljuk hozzá a zselatinfixet, majd a citrom levét, narancs héját, végül a joghurtot.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 98
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 7871
Feltöltés dátuma: 2018. január 07.