Darált hússal töltött sütőtök
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
375g sütőtök142 kcal
-
63g darált sertéshús114 kcal
-
63g császárszalonna246 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
18 kcal
Összesen
704
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
1500g sütőtök567 kcal
-
250g darált sertéshús455 kcal
-
250g császárszalonna983 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
71 kcal
Összesen
2812
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
63.1g sütőtök24 kcal
-
10.5g darált sertéshús19 kcal
-
10.5g császárszalonna41 kcal
-
3.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0g rozmaring0 kcal
-
4.2g sajt15 kcal
-
7.4g tejföl15 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
Összesen
118
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.6 g
Zsír
-
Összesen 47.7 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 137 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1702.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 375 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 140 mg
-
Foszfor 473 mg
-
Nátrium 676 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 406.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1819 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 68 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 141 micro
-
α-karotin 2627 micro
-
β-karotin 13330 micro
-
β-crypt 10934 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
704
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 126.5 g
Zsír
-
Összesen 190.8 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 72 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 549 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6811.7 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 1500 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 561 mg
-
Foszfor 1892 mg
-
Nátrium 2702 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 164.5 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1625.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7275 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 273 mg
-
D vitamin: 106 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 384 micro
-
Kolin: 348 mg
-
Retinol - A vitamin: 565 micro
-
α-karotin 10508 micro
-
β-karotin 53321 micro
-
β-crypt 43736 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
2812
kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 286.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 306 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 442 micro
-
β-karotin 2244 micro
-
β-crypt 1841 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
118
kcal
Hozzávalók
-
1.5 kg sütőtök
-
25 dkg darált sertéshús
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
rozmaring ízlés szerint
-
175 g tejföl
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A sütőtököt megpucoljuk, kiszedjük a magokat, és mélyedést alakítunk ki a tölteléknek.
- A töltelékhez egy kis olajon lepirítjuk a felkockázott vöröshagymát, majd a császárszalonnát, hozzáadjuk a darált húst és az apróra vágott vagy zúzott fokhagymát. Az egészet készre pirítjuk, és fűszerezzük.
- A kész tölteléket beletöltjük az előzőleg a sütőtökbe vájt mélyedésbe. A tejfölhöz hozzáadjuk a reszelt sajt 1/4-ét, és ezt a töltelék tetejére púpozzuk, végül megszórjuk a maradék reszelt sajttal és egy kis pirospaprikával.
- 45 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 26
- Össznézettség: 12561
- Feltöltés dátuma: 2012. december 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Párom kreálta vacsi.:-)