Curry-s csirkés saláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
60g csirkemellfilé72 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
11g majonéz59 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
50g szőlő33 kcal
-
100g alma47 kcal
-
14g salátalevél2 kcal
-
50g madársaláta11 kcal
-
160g paradicsom29 kcal
-
60g pritaminpaprika13 kcal
-
35 kcal
Összesen
394
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
60g csirkemellfilé72 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
11g majonéz59 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
50g szőlő33 kcal
-
100g alma47 kcal
-
14g salátalevél2 kcal
-
50g madársaláta11 kcal
-
160g paradicsom29 kcal
-
60g pritaminpaprika13 kcal
-
35 kcal
Összesen
394
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
9.1g csirkemellfilé11 kcal
-
22.7g joghurt14 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
1.7g majonéz9 kcal
-
0.5g citromlé0 kcal
-
7.6g szőlő5 kcal
-
15.1g alma7 kcal
-
2.1g salátalevél0 kcal
-
7.6g madársaláta2 kcal
-
24.2g paradicsom4 kcal
-
9.1g pritaminpaprika2 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
Összesen
59
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.5 g
Zsír
-
Összesen 18 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 884.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 238 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 372 mg
-
Nátrium 177 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.2 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 551 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 395 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 112 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 172 micro
-
β-karotin 1846 micro
-
β-crypt 251 micro
-
Likopin 4117 micro
-
Lut-zea 454 micro
Összesen
394
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.5 g
Zsír
-
Összesen 18 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 884.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 238 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 372 mg
-
Nátrium 177 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.2 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 551 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 395 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 112 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 172 micro
-
β-karotin 1846 micro
-
β-crypt 251 micro
-
Likopin 4117 micro
-
Lut-zea 454 micro
Összesen
394
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 133.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 279 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 622 micro
-
Lut-zea 69 micro
Összesen
59
kcal
Hozzávalók
-
1.5 dl joghurt
-
2 tk curry por
-
1 ek majonéz
-
5 dkg szőlő
-
0.5 db alma
-
2 db salátalevél
-
5 dkg madársaláta
-
2 kis db paradicsom
-
1 teáskanál napraforgó olaj
Elkészítés
- A joghurtot összekeverjük a curry porral ésamajonézzel.
- A füstölt csirkemell-filét felkockázzuk, serpenyőben kicsit megpirítjuk, majd ráöntjük a joghurtos dresszinget. Összeforraljuk, hogy a curry elveszítse nyers ízét. Ha túl híg lenne, elforralunk a levéből, ha kész, ízesítjük citromlével, esetleg sóval és borssal.
- A szőlőszemeket félbevágjuk, kimagozzuk, az almát kockára vágjuk, a kész csirkés öntethez keverjük.
- Egy tálba tépkedjük a salátaleveleket, ráhalmozzuk a madársalátát, a feldarabolt paradicsomot és paprikát, összekeverjük.
- A csirkés ragut a zöldségek tetejére halmozzuk, és jóízűen elfogyasztjuk.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7196
- Feltöltés dátuma: 2012. november 02.
Ajánló
Könnyű, izgalmas fogás, elsősorban vacsorára ajánlom egy pohár száraz/félszáraz fehérborral.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egyszer a Drie Gezusters nevű groningeni vendéglátóipari egység komplexumban ettem ilyen salátát, azóta imádom. :)