Cukros sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
125g finomliszt455 kcal
-
63g cukor242 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
38g sertészsír338 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
0g só0 kcal
A tetejére
-
13g mák66 kcal
-
5g tojásfehérje3 kcal
-
13g kókuszreszelék83 kcal
-
13g dió82 kcal
-
3g cukor10 kcal
Összesen
1412
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
500g cukor1935 kcal
-
24g sütőpor12 kcal
-
300g sertészsír2706 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
400g tejföl792 kcal
-
0g só0 kcal
A tetejére
-
100g mák525 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
100g dió654 kcal
-
20g cukor77 kcal
Összesen
11280
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
37.5g finomliszt137 kcal
-
18.8g cukor73 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
11.3g sertészsír102 kcal
-
3g tojássárgája10 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
0g só0 kcal
A tetejére
-
3.8g mák20 kcal
-
1.5g tojásfehérje1 kcal
-
3.8g kókuszreszelék25 kcal
-
3.8g dió25 kcal
-
0.8g cukor3 kcal
Összesen
426
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.3 g
Zsír
-
Összesen 72.5 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1639.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 499 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 688 mg
-
Nátrium 277 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 172 g
-
Cukor 69 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 62.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 100 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 132 mg
-
Retinol - A vitamin: 98 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
1412
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 170.2 g
Zsír
-
Összesen 579.8 g
-
Telített zsírsav 235 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 182 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 121 g
-
Koleszterin 1389 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13114.4 g
-
Cink 24 mg
-
Szelén 447 mg
-
Kálcium 3995 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 873 mg
-
Foszfor 5504 mg
-
Nátrium 2213 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 20 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1376 g
-
Cukor 549 mg
-
Élelmi rost 70 mg
VÍZ
-
Összesen 502.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 802 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 480 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 591 micro
-
Kolin: 1057 mg
-
Retinol - A vitamin: 781 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 182 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1080 micro
Összesen
11280
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 21.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 492.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 207 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.6 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 18.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
426
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
1 kg finomliszt
-
0.5 kg cukor
-
2 csomag sütőpor
-
30 dkg sertészsír
-
4 db tojássárgája
-
4 dl tejföl
-
1 csipet só
A tetejére
-
10 dkg mák
-
1 db tojásfehérje
-
10 dkg kókuszreszelék
-
10 dkg dió
-
2 ek cukor
Elkészítés
A tésztához
- A hozzávalókat egy tálba mérjük, összegyúrjuk.
- A tésztát kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, és tetszés szerinti formákra szaggatjuk.
- A kiszaggatot sütiket megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk mákkal, kókuszreszelékkel, dióval, cukorral, és bármivel, ami még eszünkbe jut, és elképzelésünk szerint jó lehet vele a süti.
- 190 fokos sütőben halvány pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 66
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 6757
- Feltöltés dátuma: 2012. október 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ezt a sütit igazából nem is én készítettem, hanem a 10 éves fiam. Megint a szomszédban ragadt, és egy sütirecepttel állított haza, amit el is készített. Egyszerű és finom, így megosztom veletek. A legjobb az egészben az volt, hogy a 16 éves fiam kérte a 10 évest, hogy süssön sütit, aztán úgy járt rá, hogy öröm volt nézni. Ez a süti állítólag sokáig eláll, de nekünk már akkorra elfogyott a fele, mire az egész kisült.