r
Nosalty Logó

Cukormentes mákos-mascarponés pohárkrém gránátalmával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Accu-Chek a cukorbetegek séfje
Cukormentes mákos-mascarponés pohárkrém gránátalmával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Tészta

Krém

Tálalás

Összesen 635 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Tészta

Krém

Tálalás

Összesen 5075 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Tészta

Krém

Tálalás

Összesen 233 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15 g

Zsír

  • Összesen
    51.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    177 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    997 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    431 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    99 mg
  • Foszfor
    352 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    183 micro
Összesen 635 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    119.8 g

Zsír

  • Összesen
    412.4 g
  • Telített zsírsav
    92 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    1413 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7976.4 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    3444 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    793 mg
  • Foszfor
    2819 mg
  • Nátrium
    735 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    235 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    55 mg

VÍZ

  • Összesen
    694.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1303 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    307 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    443 micro
  • Kolin:
    947 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1287 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    180 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1462 micro
Összesen 5075 kcal
  • 8% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.5 g

Zsír

  • Összesen
    19.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    368.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    159 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 233 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Tészta

Krém

Tálalás

Elkészítés

Tészta

  1. A tojássárgájákat kikeverjük a vaníliás xilittel és a sima xilit felével, a tojásfehérjéket pedig kemény habbá verjük a sima xilit másik felével.
  2. A felvert habot kisebb adagokban óvatosan hozzáforgatjuk a tojássárgájás keverékhez.
  3. Majd a sütőport, a mákot és a narancshéjat is óvatosan hozzákeverjük a masszához.
  4. Egy 18 cm-es tortaformát sütőpapírral kibélelünk, és beleöntjük a masszánkat, 170 fokon kb. 45 percig sütjük. Akkor van kész, ha beleszúrunk egy fogpiszkálót, és nem ragad rá semmi.
  5. A tortaalapot hagyjuk teljesen kihűlni, majd apróra összemorzsoljuk, és hozzákeverjük a narancslekvárt. Tálalásig félretesszük.

Krém

  1. A mascarponét összekeverjük a vaníliás xilittel, xilittel és citromhéjjal. Felvert tejszínhabbal lazítjuk.

Tálalás

  1. 2 decis kis pohárkákba rétegezzük a desszertet: először a mákos tésztát, erre mehet két evőkanál krém, majd még egy réteg mákos, és még egy réteg krém.
  2. Végül megszórjuk a tetejüket egy kevés mákos morzsával és gránátalmamagokkal gazdagon. Friss mentalevéllel díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Tepsi mérete: 18
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 201
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 29
  • Össznézettség: 11679
  • Feltöltés dátuma: 2019. október 22.

Receptkategóriák

további kategória: mentes receptek kategória: cukormentes receptek

Receptjellemzők

Cukormentes mákos-mascarponés pohárkrém gránátalmával
Accu-Chek a cukorbetegek séfje 10 recept

Ez a legegyszerűbb és legfinomabb mákos desszert, amit valaha készítettem.

Hozzávalók

Tészta

Krém

Tálalás

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...