r
Nosalty Logó

Csokis-kókuszos szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nikóka
Csokis-kókuszos szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Lapokhoz

Krémhez

Bevonáshoz

Összesen 806 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Lapokhoz

Krémhez

Bevonáshoz

Összesen 9662 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 28% Zsír

Lapokhoz

Krémhez

Bevonáshoz

Összesen 348 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    48.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    560.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    212 mg
  • Nátrium
    124 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.4 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    380 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    359 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    257 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 806 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    114.6 g

Zsír

  • Összesen
    584 g
  • Telített zsírsav
    155 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    248 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    151 g
  • Koleszterin
    1092 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6731.2 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    232 mg
  • Kálcium
    1783 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    638 mg
  • Foszfor
    2540 mg
  • Nátrium
    1482 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1024.2 g
  • Cukor
    655 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

VÍZ

  • Összesen
    353.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4563 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    72 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    238 micro
  • K vitamin:
    483 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    252 micro
  • Kolin:
    967 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4305 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    3089 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1589 micro
Összesen 9662 kcal
  • 6% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    242.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.8 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    164 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    111 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 348 kcal

Elkészítés

Lapokhoz

  1. A tojásfehérjét 12 dkg cukorral habbá verjük.
  2. Közben a többi cukorral a tejjel, az olajjal a tojássárgákat kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és összekeverjük.
  3. Végül lazán belekeverjük a fehérjehabot is.
  4. Felét egy sütőpapíros tepsibe önjük és elkenjük. A maradékhoz hozzákeverjük a kakaóport, így ebből sütjük a kakaós lapot.
  5. A lapokat kb. 15-20 perc alatt 180 fokon előmelegített sütőben megsütjük.

Krémhez

  1. A krémhez a pudingport a cukorral a tejben felfőzzük, majd ha kihűlt, hozzáadjuk a kihabosított margarint.
  2. A krémet elfelezzük, és az egyik felébe bele keverjük a kókuszreszeléket. A másik feléhez hozzá keverjük a kakaóport.
  3. A kakaós lapot megkenjük a kókuszos krémmel, és erre kenjük a csokis krémet. A tetejére tesszük a piskótalapot.
  4. Én 4-5 órára mindig beteszem a hűtőbe, mert akkor szebben lehet szeletelni.

Bevonáshoz

  1. Szeletelés előtt a sütit bevonjuk a gőz fölött felmelegített csokival, amit olajjal hígítunk.
  2. Még mielőtt a csoki megdermed, szórjuk rá a kókuszreszeléket.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 35×40
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 234
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 40
  • Össznézettség: 31217
  • Feltöltés dátuma: 2020. február 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csokis-kókuszos szelet
Nikóka 172 recept

Van már egy hasonló receptem, csak ahhoz párizsi krémet kell főzni, ez egy sokkal egyszerűbb változat.

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...