Csokis-diós-vaníliás-mogyorós süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Brigi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
Összesen
605
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
125g margarin896 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
13g dió85 kcal
-
50g csokoládé273 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
50g tej28 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
50g földimogyoró284 kcal
Összesen
2418
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
20.8g margarin149 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
2.2g dió14 kcal
-
8.3g csokoládé46 kcal
-
1.7g vaníliás cukor6 kcal
-
8.3g tej5 kcal
-
18.3g tojás23 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
8.3g földimogyoró47 kcal
Összesen
403
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 40.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1103.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 276 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 463 mg
-
Nátrium 284 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.1 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 28.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 295 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 279 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 194 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
605
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.6 g
Zsír
-
Összesen 161 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 47 g
-
Koleszterin 364 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4415.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 1104 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 224 mg
-
Foszfor 1854 mg
-
Nátrium 1136 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 208.5 g
-
Cukor 99 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 113.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1180 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 121 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 211 micro
-
Kolin: 344 mg
-
Retinol - A vitamin: 1115 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 777 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 525 micro
Összesen
2418
kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 26.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 735.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 184 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 309 mg
-
Nátrium 189 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.7 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 18.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 197 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 186 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 130 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
403
kcal
Hozzávalók
-
125 g margarin
-
6 púpozott ek finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
0.5 marék dió
-
50 g csokoládé
-
1 csomag vaníliás cukor
-
0.5 dl tej
-
2 db tojás
-
6 ek cukor
-
1 csipet só
-
1 csipet fahéj
-
5 dkg földimogyoró
Elkészítés
- A vajat a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd ezzel is jó alaposan átkeverjük, majd a tejet és lisztet, az aprított mogyorót (sótlan), diót, csokoládét, vaníliás cukrot, sót, sütőport, csipet fahéjat (én tejszínes mogyoró aromát is tettem bele, amennyiben tudunk beszerezni, 1 ek kell bele).
- Alaposan összekeverjük az alapanyagokat, sűrű tortakrém állagúnak kell lennie, ha szükséges, tehetünk bele még lisztet, vagy tejet hisz a tojás méretétől, a vaj minőségétől is függhet az állaga. Majd egy kisebb formát kibélelünk sütőpapírral és beletöltjük.
- Alacsony hőfokon lassan 40-50 perc alatt készre sütjük. Tűpróba. A vaj miatt nagyon törékeny süteményt kapunk, így a szeleteléssel és a formából való kivétellel érdemes várni addig, amíg legalább közepesen áthűl.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2598
- Feltöltés dátuma: 2015. február 08.
Ajánló
Teához, friss gyümölcshöz ajánlom, a hideg téli estékre.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Brigi
65 recept
Inkább télies, karácsonyhoz közeli napokra ajánlom, könnyed sütemény.