torta csokitorta

Csokis-banános torta TBetty konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

TBetty

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

5perc

Sütés

15perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

20g margarin

143 kcal
10g cukor

39 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g só

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
14g tojás

17 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g tejföl

25 kcal

A krémhez

125g tej

70 kcal
30g cukor

116 kcal
11g tejszínízű pudingpor

43 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
25g csokoládé

137 kcal
38g banán

21 kcal

Összesen 785 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

80g margarin

574 kcal
40g cukor

155 kcal
120g finomliszt

437 kcal
0g só

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g sütőpor

3 kcal
50g tejföl

99 kcal

A krémhez

500g tej

280 kcal
120g cukor

464 kcal
45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
100g csokoládé

546 kcal
150g banán

85 kcal

Összesen 3138 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

5.9g margarin

43 kcal
3g cukor

12 kcal
8.9g finomliszt

32 kcal
0g só

0 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
4.1g tojás

5 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
3.7g tejföl

7 kcal

A krémhez

37.1g tej

21 kcal
8.9g cukor

35 kcal
3.3g tejszínízű pudingpor

13 kcal
4.5g tojássárgája

14 kcal
7.4g csokoládé

41 kcal
11.1g banán

6 kcal

Összesen 234 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.1 g

Zsír

Összesen
34.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
982.9 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
316 mg
Vas
4 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
351 mg
Nátrium
218 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
104.6 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
52.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
257 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
169 mg
Retinol - A vitamin:
244 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
151 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
245 micro

Összesen 785 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
52.3 g

Zsír

Összesen
138.9 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
Koleszterin
869 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3931.8 g
Cink
6 mg
Szelén
99 mg
Kálcium
1263 mg
Vas
15 mg
Magnézium
268 mg
Foszfor
1403 mg
Nátrium
873 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
418.3 g
Cukor
252 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
209.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1028 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
170 micro
K vitamin:
85 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
168 micro
Kolin:
677 mg
Retinol - A vitamin:
975 micro
α-karotin
54 micro
β-karotin
604 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
979 micro

Összesen 3138 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
17% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
292.1 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
94 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
65 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.1 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
15.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 234 kcal

Hozzávalók

A tésztához

8 dkg margarin
4 dkg cukor
12 dkg finomliszt
1 csipet só
1 ek cukrozatlan kakaópor (púpos)
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
0.5 csomag sütőpor
50 g tejföl (fél doboz, szükség esetén mehet több a gyúráshoz)

A krémhez

0.5 l tej
12 dkg cukor
1 tasak tejszínízű pudingpor
3 db tojássárgája
100 g csokoládé
1 db banán (a tetejére)

Elkészítés

A tésztához

A vajat elmorzsoljuk a tészta száraz hozzávalóival, majd omlós tésztát gyúrunk belőle a tejföl hozzáadagolásával.
A meggyúrt tésztát tortaformába tesszük. (Én a lepattintható oldalú tortaformát használtam, ehhez a tortához az a legmegfelelőbb.)
180 fokra előmelegített sütőben sütjük készre, kb. 10-15 perc alatt.

A krémhez

A krémhez a tojássárgáját, a cukrot és a pudingport kevés tejjel keverjük simára. A maradék tejet forraljuk fel, s öntsük bele az elkevert pudingot, főzzük sűrűre.
Ha megfőtt a krém, a felét kanalazzuk a kihűlt tortalapra.
A másik felébe belekeverjük az apróra vágott csokit, keverjük, amíg el nem olvad.
Ezt is rákanalazzuk a tortára, s a két krémet összemossuk.
Banánt szeletelünk a tetejére.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 32
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 5938
Feltöltés dátuma: 2013. május 16.