Csokipudingos meggyes sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kiss Móni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
38g vaj269 kcal
-
63g cukor242 kcal
-
1g citromlé0 kcal
-
69g tojás87 kcal
-
25g tej14 kcal
-
113g tejföl223 kcal
-
125g finomliszt455 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
10 kcal
-
0 kcal
-
11 kcal
-
75g meggy34 kcal
A pudinghoz
Összesen
1510
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
150g vaj1076 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
100g tej56 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0 kcal
-
46 kcal
-
300g meggy135 kcal
A pudinghoz
Összesen
6034
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
5.6g vaj40 kcal
-
9.3g cukor36 kcal
-
0.1g citromlé0 kcal
-
10.3g tojás13 kcal
-
3.7g tej2 kcal
-
16.8g tejföl33 kcal
-
18.7g finomliszt68 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0.4g vaníliás cukor1 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
11.2g meggy5 kcal
A pudinghoz
-
1.7g csokoládés pudingpor6 kcal
-
11.2g tej6 kcal
-
2.2g cukor9 kcal
-
7.5g meggylé3 kcal
Összesen
224
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 28.3 g
Zsír
-
Összesen 62.1 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 372 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1933.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 528 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 695 mg
-
Nátrium 556 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 211.7 g
-
Cukor 94 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 209.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 536 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 76 micro
-
Kolin: 224 mg
-
Retinol - A vitamin: 485 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 607 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 391 micro
Összesen
1510
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 113.1 g
Zsír
-
Összesen 248.2 g
-
Telített zsírsav 136 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1488 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7735.7 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 268 mg
-
Kálcium 2114 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 317 mg
-
Foszfor 2781 mg
-
Nátrium 2224 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 846.7 g
-
Cukor 376 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 836.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2144 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 304 micro
-
Kolin: 897 mg
-
Retinol - A vitamin: 1938 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2429 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1563 micro
Összesen
6034
kcal
- 5% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 289.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.6 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
224
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
15 dkg vaj
-
25 dkg cukor
-
1 kk citromlé
-
5 db tojás
-
1 dl tej
-
450 g tejföl
-
50 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 tk szódabikarbóna
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
A pudinghoz
-
1 tasak csokoládés pudingpor
-
3 dl tej
-
6 ek cukor
-
2 dl meggylé
Elkészítés
A tésztához
- A vajat alaposan kikeverjük a vaníliás cukorral és a cukorral. Majd a citromlevet hozzáadjuk, és azzal is kikeverjük, majd egyenként a tojásokat, és alaposan kikeverjük.
- Majd apránként beletesszük a liszttel elkevert sütőport, majd a tejet és tejfölt, és így is kikeverjük.
- Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd a kétharmad tésztát beleöntjük, majd a kakaósnak a felét belekanalazgatjuk, beleszórjuk a megmosott, kimagozott meggyet (a levét félre tesszük), majd a maradék kakaós tésztát rácsurgatjuk, és villával elhúzkodjuk.
- Majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.
- Majd ha kész, akkor amíg hűl, megcsináljuk a pudingot hozzá. A pudingot a maradék meggylében (nekem kb. 2 dl lett) és a tejben megfőzzük, így adja ki a 0,5 l. Majd a kihűlt piskóta tetejére kenjük, és hagyjuk hogy kihűljön, és utána lehet fogyasztani. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 14696
- Feltöltés dátuma: 2013. február 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Kiss Móni
258 recept
Ezt a receptet olvastam az interneten, aztán kicsit átalakítottam,de így még jobban ízlett az itthoniaknak!