édes süti kevert sütemény

Csokipudingos meggyes sütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Kiss Móni

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Sütés

40perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

38g vaj

269 kcal
63g cukor

242 kcal
1g citromlé

0 kcal
69g tojás

87 kcal
25g tej

14 kcal
113g tejföl

223 kcal
125g finomliszt

455 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
75g meggy

34 kcal

A pudinghoz

11g csokoládés pudingpor

43 kcal
75g tej

42 kcal
15g cukor

58 kcal
50g meggylé

20 kcal

Összesen 1510 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

150g vaj

1076 kcal
250g cukor

968 kcal
2g citromlé

0 kcal
275g tojás

346 kcal
100g tej

56 kcal
450g tejföl

891 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
300g meggy

135 kcal

A pudinghoz

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal
60g cukor

232 kcal
200g meggylé

80 kcal

Összesen 6034 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

5.6g vaj

40 kcal
9.3g cukor

36 kcal
0.1g citromlé

0 kcal
10.3g tojás

13 kcal
3.7g tej

2 kcal
16.8g tejföl

33 kcal
18.7g finomliszt

68 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
11.2g meggy

5 kcal

A pudinghoz

1.7g csokoládés pudingpor

6 kcal
11.2g tej

6 kcal
2.2g cukor

9 kcal
7.5g meggylé

3 kcal

Összesen 224 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
28.3 g

Zsír

Összesen
62.1 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
372 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1933.9 g
Cink
2 mg
Szelén
67 mg
Kálcium
528 mg
Vas
4 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
695 mg
Nátrium
556 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
211.7 g
Cukor
94 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
209.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
536 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
224 mg
Retinol - A vitamin:
485 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
607 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
391 micro

Összesen 1510 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
113.1 g

Zsír

Összesen
248.2 g
Telített zsírsav
136 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
1488 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7735.7 g
Cink
10 mg
Szelén
268 mg
Kálcium
2114 mg
Vas
16 mg
Magnézium
317 mg
Foszfor
2781 mg
Nátrium
2224 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
846.7 g
Cukor
376 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
836.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2144 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
304 micro
Kolin:
897 mg
Retinol - A vitamin:
1938 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2429 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1563 micro

Összesen 6034 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
12% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.1 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
79 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
83 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
31.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 224 kcal

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg vaj
25 dkg cukor
1 kk citromlé
5 db tojás
1 dl tej
450 g tejföl
50 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 tk szódabikarbóna
2 ek cukrozatlan kakaópor
30 dkg meggy (vagy meggybefőtt)

A pudinghoz

1 tasak csokoládés pudingpor
3 dl tej
6 ek cukor
2 dl meggylé

Elkészítés

A tésztához

A vajat alaposan kikeverjük a vaníliás cukorral és a cukorral. Majd a citromlevet hozzáadjuk, és azzal is kikeverjük, majd egyenként a tojásokat, és alaposan kikeverjük.
Majd apránként beletesszük a liszttel elkevert sütőport, majd a tejet és tejfölt, és így is kikeverjük.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, majd a kétharmad tésztát beleöntjük, majd a kakaósnak a felét belekanalazgatjuk, beleszórjuk a megmosott, kimagozott meggyet (a levét félre tesszük), majd a maradék kakaós tésztát rácsurgatjuk, és villával elhúzkodjuk.
Majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.
Majd ha kész, akkor amíg hűl, megcsináljuk a pudingot hozzá. A pudingot a maradék meggylében (nekem kb. 2 dl lett) és a tejben megfőzzük, így adja ki a 0,5 l. Majd a kihűlt piskóta tetejére kenjük, és hagyjuk hogy kihűljön, és utána lehet fogyasztani. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 62
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 14717
Feltöltés dátuma: 2013. február 16.