Csőben sült brokkolis csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Liongirl
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
50g tej28 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
125g brokkoli26 kcal
-
113g tejföl223 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
13g parmezán sajt49 kcal
-
5g zsemlemorzsa20 kcal
-
13g sajt44 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
9 kcal
Összesen
568
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
200g tej112 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
35 kcal
Összesen
2270
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
27.2g csirkemellfilé33 kcal
-
10.9g tej6 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
27.2g brokkoli6 kcal
-
24.5g tejföl49 kcal
-
3g tojás4 kcal
-
2.7g parmezán sajt11 kcal
-
1.1g zsemlemorzsa4 kcal
-
2.7g sajt10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
Összesen
125
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.2 g
Zsír
-
Összesen 35.4 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 227 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1561 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 460 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 568 mg
-
Nátrium 409 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 262.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 259 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 80 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 179 mg
-
Retinol - A vitamin: 231 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 315 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1135 micro
Összesen
568
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 176.9 g
Zsír
-
Összesen 141.6 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 906 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6244 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 177 mg
-
Kálcium 1841 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 299 mg
-
Foszfor 2272 mg
-
Nátrium 1636 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 67.5 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 1049.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1036 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 278 mg
-
D vitamin: 65 micro
-
K vitamin: 320 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 52 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 321 micro
-
Kolin: 716 mg
-
Retinol - A vitamin: 924 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1261 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4541 micro
Összesen
2270
kcal
- 12% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 340.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 57.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 247 micro
Összesen
125
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
2 dl tej
-
2 gerezd fokhagyma
-
50 dkg brokkoli
-
450 g tejföl
-
1 db tojás
-
5 dkg parmezán sajt
-
2 ek zsemlemorzsa
-
5 dkg sajt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 teáskanál napraforgó olaj
Elkészítés
- A csirkemellet ujjnyi szeletekre vágjuk, gyengén kiklopfoljuk, és fokhagymás tejben egy éjszakára (de legalább 1 órára) hűtőszekrénybe tesszük.
- Egy tűzálló edényt vékonyan kikenünk olajjal. A hússzeleteket lecsepegtetjük, megszárítjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és az edény aljára fektetjük.
- A brokkolit rózsáira szedjük, forrásban lévő, sós vízben kb. 2-3 perc alatt előfőzzük (mirelit brokkoli esetében ez a lépés elhagyható).
- Összeforgatjuk a reszelt parmezánnal és a zsemlemorzsával. A sajtos brokkolit a húsra halmozzuk.
- A tejfölt elkeverjük a tojással, a reszelt sajt 1/3-ával, és a brokkolis húsra kanalazzuk.
- A maradék sajttal megszórjuk, és forró (kb. 180 C-os) sütőben 40-45 perc alatt pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 431
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 33088
- Feltöltés dátuma: 2014. július 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Liongirl
16 recept
Egyszerű és gyors fogás, mely a diétázók számára önmagában egytálételként is fogyasztható, párolt rizzsel viszont kiadós és bőséges ebédként is megállja a helyét.