Csirkés-salátás wrap
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
80g tortilla lap260 kcal
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
100g jégsaláta13 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
50g vörösbab169 kcal
-
50g joghurt31 kcal
-
45g kapor19 kcal
-
0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g majoranna1 kcal
Összesen
676
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
320g tortilla lap1040 kcal
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
400g jégsaláta53 kcal
-
368g újhagyma71 kcal
-
200g vörösbab674 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g majoranna3 kcal
Összesen
2699
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
12.5g tortilla lap40 kcal
-
19.5g csirkemellfilé23 kcal
-
15.6g kígyóuborka2 kcal
-
15.6g jégsaláta2 kcal
-
14.3g újhagyma3 kcal
-
7.8g vörösbab26 kcal
-
7.8g joghurt5 kcal
-
7g kapor3 kcal
-
0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
Összesen
104
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.2 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1792 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 311 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 187 mg
-
Foszfor 709 mg
-
Nátrium 516 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 435.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 256 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 158 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 448 micro
-
Kolin: 159 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 679 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 918 micro
Összesen
676
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 208.7 g
Zsír
-
Összesen 47.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 391 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7168 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 203 mg
-
Kálcium 1246 mg
-
Vas 45 mg
-
Magnézium 748 mg
-
Foszfor 2838 mg
-
Nátrium 2062 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 364.9 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 58 mg
VÍZ
-
Összesen 1741.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1025 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 228 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 630 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 69 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1792 micro
-
Kolin: 634 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 58 micro
-
β-karotin 2718 micro
-
β-crypt 102 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3671 micro
Összesen
2699
kcal
- 9% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 278.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 67.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 106 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 143 micro
Összesen
104
kcal
Hozzávalók
-
8 db tortilla lap
-
50 dkg csirkemellfilé
-
1 közepes db kígyóuborka
-
1 közepes fej jégsaláta
-
4 közepes db újhagyma
-
2 dl joghurt
-
1 csokor kapor
-
1 kk fűszerpaprika
-
1 kk kakukkfű
-
1 kk majoranna
Elkészítés
- A csirkemellet csíkokra vágjuk, megszórjuk a kakukkfűvel, majorannával, pirospaprikával, sóval.
- Kevés olívaolajon elkezdjük pirítani, közben van időnk felaprítani a zöldségeket, csak közben néha átkeverjük.
- Csíkokra vágjuk a jégsalátát, karikákra az uborkát és az újhagymát.
- A joghurtba belekeverjük a felaprított kaprot.
- Ha megsült a csirkemell, átrakjuk egy tányérra, és papírtörlővel kitöröljük a serpenyőből a felesleges olajat.
- Ebbe a serpenyőbe beletesszük a tortilla lapokat egyesével, és átmelegítjük őket. Így könnyebb feltekerni, és nem szakad közben.
- Elkezdjük töltögetni a tekercseket (wrap). Alulra elhelyezünk pár karika uborkát, rá a jégsalátát, újhagymát. Ezt meglocsoljuk a joghurt öntettel. Erre kerül a csirkemell, majd a fűszeres bab, és óvatosan feltekerjük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 98
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 14672
- Feltöltés dátuma: 2013. május 15.
Ajánló
A joghurtba kapor helyett lehet mentát is tenni. Minden hozzávaló szabadon variálható, jól illik még bele például a kukorica, paradicsomkarika.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Annyira kézenfekvő és egyszerű ez az étel, hogy nem is értem, miért nem készítettem el korábban. Gyors és olcsó, és szabadon variálhatjuk a hozzávalókat, fűszerezést. Lényegében bármi belekerülhet, ami otthon van éppen.