r
Nosalty Logó

Csirkés Chop Suey

5,0

1 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Accu-Chek a cukorbetegek séfje
Csirkés Chop Suey
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A rizshez

A szószhoz

Az összeállításhoz

349
Kalória
27.7g
Fehérje
41.8g
Szénhidrátok
7.1g
Zsír
429g
Víz
73g
Koleszterin
3.3g
Rost
3.4g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A rizshez

A szószhoz

Az összeállításhoz

Összesen 349 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A rizshez

A szószhoz

Az összeállításhoz

Összesen 1743 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír

A rizshez

A szószhoz

Az összeállításhoz

Összesen 65 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    73 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1044 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    313 mg
  • Nátrium
    538 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    429 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    251 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    56 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    497 micro
  • β-karotin
    2663 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    184 micro
Összesen 349 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    138.7 g

Zsír

  • Összesen
    35.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5220.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    152 mg
  • Kálcium
    457 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    332 mg
  • Foszfor
    1563 mg
  • Nátrium
    2689 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    209 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    2145 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1257 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    154 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    280 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    821 micro
  • Kolin:
    465 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    2484 micro
  • β-karotin
    13314 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    920 micro
Összesen 1743 kcal
  • 6% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    197.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    102 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    81.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    94 micro
  • β-karotin
    505 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 65 kcal

Elkészítés

A rizshez

  1. Egy lábasban vizet forralunk, sózzuk, hozzáadjuk a jázmin rizst, és 10-12 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük.

A szószhoz

  1. A szószhoz az alapanyagokat egy tálban simára keverjük, majd félretesszük.

Az összeállításhoz

  1. A csirkét vékony csíkokra vágjuk, megszórjuk a szódabikarbónával, jól összeforgatjuk, és 15-20 percre félretesszük.
  2. Egy serpenyőben (vagy WOK-ban) szezámolajat hevítünk, majd mehet bele a vékony csíkokra vágott lila hagyma és fokhagyma.
  3. Gyakori kevergetés-rázogatás mellett hozzáadjuk a csirkemellet, majd ha kifehéredett a hús, mehet a serpenyőbe a gyufára vágott sárgarépa, a vékony csíkokra szelt gomba, a feldarabolt pak-choi, a felkarikázott újhagyma és 1-2 marék babcsíra.
  4. Nagy lángon, 1-2 percig pirítjuk, majd hozzáöntjük a szószt, és közepes lángon besűrítjük az egészet.
  5. A rizzsel együtt tálaljuk, kevés babcsírával díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 15 perc
  • Főzés módja: wok

Könnyen variálható, maradékmentő, "kínai" rizses hús, rengeteg zöldséggel, csirkével és egy szuper szósszal!

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Hagymás bab

Gyerekkorunk meghatározó élménye a csudagusztán babot falatozó Bud Spencer és Terence Hill. És hát nem is tévedtek kedvenceink, mert a paradicsomos-hagymás bab az egyik leggyorsabb és ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!