Csirkemell tésztával wokban
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Friedrich Antal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
wok
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
125g spagetti tészta464 kcal
-
25g lilahagyma9 kcal
-
5g fokhagyma7 kcal
-
21g olívaolaj188 kcal
-
5 kcal
-
13g póréhagyma3 kcal
-
13g sárgarépa5 kcal
-
13g cukkini2 kcal
-
13g földimogyoró71 kcal
-
3g szójaszósz2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
48 kcal
Összesen
954
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
100g lilahagyma36 kcal
-
20g fokhagyma27 kcal
-
85g olívaolaj751 kcal
-
21 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
50g sárgarépa18 kcal
-
50g cukkini8 kcal
-
50g földimogyoró284 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
191 kcal
Összesen
3810
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
31.9g csirkemellfilé38 kcal
-
31.9g spagetti tészta119 kcal
-
6.4g lilahagyma2 kcal
-
1.3g fokhagyma2 kcal
-
5.4g olívaolaj48 kcal
-
1 kcal
-
3.2g póréhagyma1 kcal
-
3.2g sárgarépa1 kcal
-
3.2g cukkini1 kcal
-
3.2g földimogyoró18 kcal
-
0.6g szójaszósz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
3.2g étkezési keményítő12 kcal
Összesen
243
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49 g
Zsír
-
Összesen 32.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1126.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 134 mg
-
Foszfor 584 mg
-
Nátrium 219 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 175.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 360 micro
-
Kolin: 135 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 391 micro
-
β-karotin 1324 micro
-
β-crypt 100 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 420 micro
Összesen
954
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 196.1 g
Zsír
-
Összesen 131.1 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 79 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4507.7 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 439 mg
-
Kálcium 274 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 538 mg
-
Foszfor 2334 mg
-
Nátrium 878 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 455.9 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 702.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 568 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 131 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 92 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1441 micro
-
Kolin: 541 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 1564 micro
-
β-karotin 5297 micro
-
β-crypt 402 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1680 micro
Összesen
3810
kcal
- 13% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.5 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 288 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 44.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 100 micro
-
β-karotin 338 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
243
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
50 dkg spagetti tészta
-
10 dkg lilahagyma
-
2 dkg fokhagyma
-
1 dl olívaolaj
-
10 dkg piros kaliforniai paprika
-
5 dkg póréhagyma
-
5 dkg sárgarépa
-
5 dkg cukkini
-
5 dkg földimogyoró
-
10 ml szójaszósz
-
só ízlés szerint
-
1 kávéskanál kínai ötfűszer-keverék
-
5 dkg étkezési keményítő
Elkészítés
- A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, befűszerezzük öt fűszer keverékkel, és a keményítővel elkeverjük.
- A tésztát kifőzzük, és félretesszük.
- A zöldségeket megtisztítjuk, és vékony csíkokra daraboljuk.
- Wokban olajat forrósítunk, és a húst megpirítjuk, ha kész, kivesszük. A zöldségeket a wokban lepirítjuk, ha kész, a csirkemellet is hozzátesszük, és beízesítjük szójával, fűszerkeverékkel.
- Hozzákeverjük a tésztát, és tálalhatunk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 127
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 18397
- Feltöltés dátuma: 2016. január 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
Friedrich Antal
76 recept
A keleti ízek mindig is érdekesek voltak számomra, ez a recept egy gyors és egyszerű étel.