tészta húsos tészta

Csirkemájas spagetti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Nikóka

3adag

Előkészítés

15perc

Főzés

30perc

Összesen

45perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

100g csirkemáj

119 kcal
67g gomba

14 kcal
60g vöröshagyma

22 kcal
33g paprika

5 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
33g tejföl

66 kcal
5g finomliszt

18 kcal
83g spagetti tészta

309 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 857 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

300g csirkemáj

357 kcal
200g gomba

43 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
100g paprika

16 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
15g finomliszt

55 kcal
250g spagetti tészta

928 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 2575 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

20.1g csirkemáj

24 kcal
13.4g gomba

3 kcal
12.1g vöröshagyma

4 kcal
6.7g paprika

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal
2.8g napraforgó olaj

25 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
6.7g tejföl

13 kcal
1g finomliszt

4 kcal
16.7g spagetti tészta

62 kcal
10g trappista sajt

35 kcal
10g víz

0 kcal

Összesen 172 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
44 g

Zsír

Összesen
41.2 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
426 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1753 g
Cink
6 mg
Szelén
124 mg
Kálcium
407 mg
Vas
13 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
745 mg
Nátrium
362 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
77.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
317.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3500 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
17 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
822 micro
Kolin:
238 mg
Retinol - A vitamin:
3487 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
136 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
40 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 857 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
131.9 g

Zsír

Összesen
123.6 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
1279 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5258.9 g
Cink
17 mg
Szelén
372 mg
Kálcium
1221 mg
Vas
38 mg
Magnézium
284 mg
Foszfor
2235 mg
Nátrium
1086 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
233 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
952.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10499 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
52 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
138 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
8 mg
Niacin - B3 vitamin:
55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2466 micro
Kolin:
714 mg
Retinol - A vitamin:
10461 micro
α-karotin
50 micro
β-karotin
409 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
120 micro
Lut-zea
339 micro

Összesen 2575 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
352.1 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
82 mg
Vas
3 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
63.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
703 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
165 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
700 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
8 micro
Lut-zea
23 micro

Összesen 172 kcal

Hozzávalók

30 dkg csirkemáj
20 dkg gomba
2 közepes db vöröshagyma
1 közepes db paprika
2 gerezd fokhagyma
fehér bors ízlés szerint
só ízlés szerint
0.5 dl napraforgó olaj
1 teáskanál fűszerpaprika
10 dkg tejföl
1 evőkanál finomliszt
25 dkg spagetti tészta
15 dkg trappista sajt
1.5 dl víz

Elkészítés

A vöröshagymát apróra vágjuk, az olajon üvegesre pirítjuk.
A paprikát is felkockázzuk, a gombát is felaprítjuk, rátesszük a pirított hagymára, majd addig pároljuk, amíg a gomba leve elfő.
Ekkor rátesszük a megtisztított, csíkokra vágott májat, meghintjük a fűszerpaprikával, borssal, rávágjuk a fokhagymát, és felöntjük kb. 1,5 dl vízzel.
15-20 percig főzzük, ekkor sózzuk. Majd besűrítjük a tejföllel kikevert liszttel, felforraljuk, és lezárjuk.
Közben a spagetti tésztát kifőzzük bő, sós vízben. A kifőtt tésztával és a reszelt sajttal tálaljuk.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 28
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 2791
Feltöltés dátuma: 2014. április 15.