Csirkebecsinált ahogy Iluska készíti
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
214g csirkeszárny253 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
45g fehérrépa29 kcal
-
40g zeller14 kcal
-
45g karalábé9 kcal
-
125g zöldborsó101 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
44g tejföl87 kcal
-
250g tej140 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
735
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
856g csirkeszárny1014 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
180g karalábé36 kcal
-
500g zöldborsó405 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
175g tejföl347 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
2945
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
19.3g csirkeszárny23 kcal
-
3.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
3.6g sárgarépa1 kcal
-
4.1g fehérrépa3 kcal
-
3.6g zeller1 kcal
-
4.1g karalábé1 kcal
-
11.3g zöldborsó9 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0.5g finomliszt2 kcal
-
3.9g tejföl8 kcal
-
22.5g tej13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0.6g vaj5 kcal
-
22.5g víz0 kcal
Összesen
67
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 41.6 g
Zsír
-
Összesen 37.1 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1377.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 447 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 448 mg
-
Nátrium 339 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.9 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 632.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 459 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 143 micro
-
Kolin: 168 mg
-
Retinol - A vitamin: 112 micro
-
α-karotin 1264 micro
-
β-karotin 3541 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3192 micro
Összesen
735
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 166.5 g
Zsír
-
Összesen 148.5 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 753 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5508.9 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 123 mg
-
Kálcium 1788 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 415 mg
-
Foszfor 1793 mg
-
Nátrium 1354 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 215.7 g
-
Cukor 101 mg
-
Élelmi rost 51 mg
VÍZ
-
Összesen 2529.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1838 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 344 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 570 micro
-
Kolin: 671 mg
-
Retinol - A vitamin: 447 micro
-
α-karotin 5056 micro
-
β-karotin 14162 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 12769 micro
Összesen
2945
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 124 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 114 micro
-
β-karotin 319 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 288 micro
Összesen
67
kcal
Hozzávalók
-
8 db csirkeszárny
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
2 db sárgarépa
-
2 db fehérrépa
-
1 kis db zeller
-
1 kis db karalábé
-
50 dkg zöldborsó
-
petrezselyem ízlés szerint
-
1 púpozott ek finomliszt
-
175 g tejföl
-
1 l tej
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
kakukkfű ízlés szerint
-
2 ek vaj
-
1 l víz
Elkészítés
- A vajon az előre megpucolt, feldarabolt csirkeszárnyakat megpároljuk. A vöröshagymát hozzáreszeljük. 10 perc után hozzáadjuk a kockára darabolt zöldségeket.
- Tovább pároljuk kb. 10 percig. Majd a lisztet hozzáadva, pirítjuk 1-2 percig. Felengedjük vízzel, amíg el nem lepi az egészet.
- Beleszórjuk a fűszereket és a fokhagymát is apróra vágva. Fedő alatt bő 1 óra hosszat főzzük.
- A tejfölt elkeverjük kevés tejjel. Ezzel sűrítjük be a levest.
- A többi tejjel még felöntjük, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel. Pár perc rottyantás, és tálaljuk!Jó étvágyat!
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 827
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 51
- Össznézettség: 180447
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 03.
Ajánló
Aki szereti, tegyen bele még több tejfölt.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1103 recept
Sokszor csinálok csirkéből készült ételeket, a csirkebecsinált is rendszeresen helyet foglal az asztalunkon.