r
Nosalty Logó

Csillagánizsos garnéla

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
RAW
Csillagánizsos garnéla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 344 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 687 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 40 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    42.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3245.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    323 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    788 mg
  • Nátrium
    1926 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    534.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    535 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    188 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    391 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    230 micro
  • Kolin:
    246 mg
  • Retinol - A vitamin:
    135 micro
  • α-karotin
    1276 micro
  • β-karotin
    4162 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3493 micro
Összesen 344 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    84.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    630 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6491.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    159 mg
  • Kálcium
    645 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    1576 mg
  • Nátrium
    3851 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    1068.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1070 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    377 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    783 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    460 micro
  • Kolin:
    493 mg
  • Retinol - A vitamin:
    270 micro
  • α-karotin
    2553 micro
  • β-karotin
    8324 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    6987 micro
Összesen 687 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    0.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    386.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    229 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    496 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    416 micro
Összesen 40 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olívaolajat felhevítjük,a szójaszószt és osztrigaszószt belekeverjük. Akkor jó, ha forrón serceg.
  2. Beledobjuk a csillagánizst, a gyömbért, az apróra fágott fokhagymát. Folytonos keverést ígényel.
  3. Ekkor tegyük hozzá a garnélát, és magas hőfokon4-5 percig sütjük.
  4. A garnélát, ha megsült, tegyük ki egy tálra.
  5. A forró szószba tegyük bele a brokkolit és a répát.
  6. Ha elkészült, tegyük vissza a garnélát, csavarjuk rá a fél citrom levét, szórjuk meg az újhagymával.
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 26
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5764
  • Feltöltés dátuma: 2010. december 12.

Ajánló

Melegen rizzsel vagy kínai tésztával tálaljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kínai ismerőseimtől tanultam. Nem kell sózni, mivel a szószok, amiket használunk, nagyon sósak. Ha lehetőségünk van rá, friss gyömbért használjunk.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...