húsételek tokány

Csikós tokány rozmaringos burgonyával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Nyuszikutya

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

70perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

Hozzávalók a tokányhoz

200g sertéslapocka

472 kcal
60g vöröshagyma

22 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
33g bacon

131 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal
20g tejföl

40 kcal
13g finomliszt

49 kcal
67g víz

0 kcal

Hozzávalók a burgonyához

333g burgonya

193 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal
2g rozmaring

3 kcal

Összesen 1055 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

Hozzávalók a tokányhoz

600g sertéslapocka

1416 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
100g bacon

393 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal
60g tejföl

119 kcal
40g finomliszt

146 kcal
200g víz

0 kcal

Hozzávalók a burgonyához

1000g burgonya

578 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal
7g rozmaring

9 kcal

Összesen 3159 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír

Hozzávalók a tokányhoz

26.8g sertéslapocka

63 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
1.1g olívaolaj

9 kcal
4.5g bacon

18 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal
2.7g tejföl

5 kcal
1.8g finomliszt

6 kcal
8.9g víz

0 kcal

Hozzávalók a burgonyához

44.6g burgonya

26 kcal
1.1g olívaolaj

9 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.3g rozmaring

0 kcal

Összesen 139 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.7 g

Zsír

Összesen
68.8 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
176 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1317.8 g
Cink
7 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
110 mg
Vas
5 mg
Magnézium
111 mg
Foszfor
612 mg
Nátrium
408 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
61 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
475.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
145 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
176 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 1055 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
140.1 g

Zsír

Összesen
206.3 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
527 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3953.3 g
Cink
20 mg
Szelén
193 mg
Kálcium
329 mg
Vas
14 mg
Magnézium
334 mg
Foszfor
1835 mg
Nátrium
1224 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
183 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
1427.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
168 mg
D vitamin:
436 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
529 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 3159 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
176.4 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
63.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 139 kcal

Kiemelt recept
2018
HETI MENÜ: burgonya, krumpli - imádjuk, és mindenbe belerakjuk!

2017
Heti menü: burgonyára hangolva - kedvencünk sokféle variációban!

Hozzávalók

Hozzávalók a tokányhoz

60 dkg sertéslapocka
2 közepes db vöröshagyma
3 ek olívaolaj
10 dkg bacon
2 teáskanál fűszerpaprika
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál majoranna
négyszínű bors ízlés szerint
só ízlés szerint
3 ek tejföl
2 púpozott ek finomliszt
2 dl víz

Hozzávalók a burgonyához

1 kg burgonya
3 ek olívaolaj
négyszínű bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 szál rozmaring

Elkészítés

Hozzávalók a tokányhoz

Az olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát és bacon szalonnát.
Megszórjuk fűszerpaprikával, hozzáadjuk a csíkokra felszeletelt húst.
Borsozzuk, sózzuk, megszórjuk a majorannával, és hozzáadjuk az áttört fokhagymát.
Kicsit átpirítjuk, majd kevés vízzel puhára pároljuk.
A tejfölből a liszttel habarást készítünk, és behabarjuk az elkészült ételt.

Hozzávalók a burgonyához

A kockára vágott burgonyát sós vízben 10 percig főzzük.
Leszűrjük, majd olajozott sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a rozmaring leveleket.
Forró sütőben 1 órát sütjük. Közben átkevergetjük.

Sütés hőfoka: 220 °C
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 1119
Tegnapi nézettség: 8
7 napos nézettség: 72
Össznézettség: 142826
Feltöltés dátuma: 2016. február 07.