Citromos-mákos muffin Nikitől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Niki44
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
25g finomliszt91 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1g mák7 kcal
-
10g cukor37 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
19g joghurt11 kcal
-
13g tej7 kcal
Összesen
259
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
8g sütőpor4 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
15g mák79 kcal
-
115g cukor445 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
225g joghurt137 kcal
-
150g tej84 kcal
Összesen
3109
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
28.4g finomliszt103 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1.4g mák7 kcal
-
10.9g cukor42 kcal
-
0.6g citromhéj0 kcal
-
12.1g napraforgó olaj107 kcal
-
10.4g tojás13 kcal
-
21.3g joghurt13 kcal
-
14.2g tej8 kcal
Összesen
293
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 357.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 138 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
259
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58.3 g
Zsír
-
Összesen 156.2 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 389 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4286.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 139 mg
-
Kálcium 1356 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 161 mg
-
Foszfor 1654 mg
-
Nátrium 959 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 368.2 g
-
Cukor 133 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 313.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 216 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 54 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 84 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 352 mg
-
Retinol - A vitamin: 216 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 542 micro
Összesen
3109
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 14.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 405.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 157 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.9 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 29.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
293
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Szitáljuk össze a lisztet, sütőport valamint a fahéjat egy edénybe. Keverjük hozzá a mákot, cukrot valamint a citromhéjat, majd ujjal fúrjunk egy lyukat a keverék közepébe.
- A tojást keverjük ki az olajjal, joghurttal valamint a tejjel, majd öntsük a masszát a lisztes keverékhez, és gyengéden keverjük össze.
- A tésztát kanalazzuk a kivajazott muffinformák 3/4-éig, majd süssük 180 fokon 20-25 percig vagytűpróbáig.
- Díszíthetjük porcukorral.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 2137
- Feltöltés dátuma: 2012. november 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Niki44
53 recept
Egyik nagy kedvence a családunknak ez a muffin, mert egyszerű és nagyszerű.:)