szendvics szendvicskülönlegességek

Camembert burger

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Food Truck Show Hungary

4adag

Előkészítés

30perc

Főzés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

60perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
17% Szénhidrát
18% Zsír

Sajthoz

200g camembert sajt

600 kcal
5g finomliszt

18 kcal
28g tojás

35 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal
64g napraforgó olaj

141 kcal

Majonézes céklához

125g cékla

36 kcal
50g majonéz

268 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
13g porcukor

48 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összállításhoz

54g zsemle

147 kcal
20g rukkola

5 kcal
75g padlizsán

18 kcal
0g bors

0 kcal
25g áfonyadzsem

70 kcal

Összesen 1505 kcal

10% Fehérje
17% Szénhidrát
18% Zsír

Sajthoz

800g camembert sajt

2400 kcal
20g finomliszt

73 kcal
110g tojás

138 kcal
120g zsemlemorzsa

474 kcal
255g napraforgó olaj

564 kcal

Majonézes céklához

500g cékla

144 kcal
200g majonéz

1070 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
50g porcukor

194 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összállításhoz

216g zsemle

590 kcal
80g rukkola

20 kcal
300g padlizsán

71 kcal
0g bors

0 kcal
100g áfonyadzsem

278 kcal

Összesen 6016 kcal

10% Fehérje
17% Szénhidrát
18% Zsír

Sajthoz

29.1g camembert sajt

87 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
4g tojás

5 kcal
4.4g zsemlemorzsa

17 kcal
9.3g napraforgó olaj

20 kcal

Majonézes céklához

18.2g cékla

5 kcal
7.3g majonéz

39 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
1.8g porcukor

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összállításhoz

7.9g zsemle

21 kcal
2.9g rukkola

1 kcal
10.9g padlizsán

3 kcal
0g bors

0 kcal
3.6g áfonyadzsem

10 kcal

Összesen 218 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
17% Szénhidrát
18% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
55 g

Zsír

Összesen
102.2 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
234 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4712.3 g
Cink
7 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
997 mg
Vas
6 mg
Magnézium
116 mg
Foszfor
919 mg
Nátrium
2601 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
96.5 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
309.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
547 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
56 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
330 micro
Kolin:
132 mg
Retinol - A vitamin:
519 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
336 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
894 micro

Összesen 1505 kcal

10% Fehérje
17% Szénhidrát
18% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
219.8 g

Zsír

Összesen
408.9 g
Telített zsírsav
150 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
936 mg

Ásványi anyagok

Összesen
18849.1 g
Cink
26 mg
Szelén
260 mg
Kálcium
3989 mg
Vas
23 mg
Magnézium
464 mg
Foszfor
3675 mg
Nátrium
10405 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
385.9 g
Cukor
156 mg
Élelmi rost
34 mg

VÍZ

Összesen
1238.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2188 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
12 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
223 micro
K vitamin:
131 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1321 micro
Kolin:
530 mg
Retinol - A vitamin:
2075 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1342 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3578 micro

Összesen 6016 kcal

10% Fehérje
17% Szénhidrát
18% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
14.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
685.2 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
145 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
378 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
45 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
130 micro

Összesen 218 kcal

Hozzávalók

Sajthoz

80 dkg camembert sajt (4 sajtkocka)
20 g finomliszt
2 db tojás
120 g zsemlemorzsa
3 dl napraforgó olaj

Majonézes céklához

500 g cékla
200 g majonéz
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
50 g porcukor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Összállításhoz

4 db zsemle (ciabatta)
80 g rukkola
300 g padlizsán (szeletelve)
bors ízlés szerint
100 g áfonyadzsem

Elkészítés

Sajthoz

A majonézes céklához a céklákat meghámozzuk, négy darabra vágjuk, megfőzzük, lereszeljük, kihűtjük, és összekeverjük a többi alapanyaggal.
A félbevágott ciabattákat megpirítjuk.
A sajtokat bepanírozzuk, és forró olajban kisütjük, a padlizsánt grillezzük.
A ciabatták aljára céklás majonézt teszünk, erre kerül a rukkola, a rántott camembert sajt, a tetejére a grillezett padlizsán borsozva, majd az áfonyalekvár. Tető rá, és készen is vagyunk.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 51
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2300
Feltöltés dátuma: 2018. június 21.