tapas bundázott zöldség

Buffalo karfiol Philips Airfryerben készítve

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Philips Airfryerek

Buffalo karfiol Philips Airfryerben készítve

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

Buffalo karfiol

175g karfiol

18 kcal
25g finomliszt

91 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
38g víz

0 kcal
35g chiliszósz

7 kcal
2g sűrített paradicsom

2 kcal
13g méz

38 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 194 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

Buffalo karfiol

700g karfiol

70 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g víz

0 kcal
140g chiliszósz

29 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
50g méz

152 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 774 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír

Buffalo karfiol

58.5g karfiol

6 kcal
8.4g finomliszt

30 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2.5g vöröshagyma

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12.5g víz

0 kcal
11.7g chiliszósz

2 kcal
0.7g sűrített paradicsom

1 kcal
4.2g méz

13 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal

Összesen 65 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
355.1 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
228 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.2 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
147.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
45 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
108 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
575 micro
Lut-zea
125 micro

Összesen 194 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
17.8 g

Zsír

Összesen
18.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1420.4 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
106 mg
Vas
4 mg
Magnézium
89 mg
Foszfor
270 mg
Nátrium
910 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
140.9 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
590.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
181 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
64 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
208 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
432 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
2301 micro
Lut-zea
499 micro

Összesen 774 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
3% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
118.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
49.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
192 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 65 kcal

Nosalty kipróbálta
Kiemelt recept
2022
Heti Menü – Boldogsághozó ételek az adventi rohangálásra

2022
Heti Menü – színes és változatos ételek hete, egészségesen

Hozzávalók

Buffalo karfiol

1 közepes fej karfiol
100 g finomliszt
2 tk fűszerpaprika
30 g vöröshagyma (por)
1 ízlés szerint szerecsendió
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
150 ml víz
70 ml chiliszósz
0.5 ek sűrített paradicsom
2 ek méz
2 ek olívaolaj

Elkészítés

Buffalo karfiol

A karfiolt szedjük szét rózsáira, de ne túl kis darabokra.
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a fűszerpaprikát, a vöröshagymaport, a sót, a borst és a szerecsendiót. Öntsük hozzá a fokozatosan a vizet folyamatos kavarás közben, hogy csomómentes tésztát kapjunk. Sűrű palacsinta tészta állagúnak kell lennie a masszának.
Öntsük bele a karfiolt és forgassuk át alaposan a tésztában.
Helyezzük a Philips XXL Smart Airfryer sütőtartozékába a karfiolokat, vagy használjunk sütőpapírt hozzá.
Manuális beállításon 180°C-on 15 percig süssük őket.
Amíg sülnek a karfiolok készítsük el a pácot hozzá, amihez keverjük össze a chiliszószt, a sűrített paradicsomot, a mézet és az olívaolajat.
A megsült karfiolokat kenjük át a páccal. Manuális beállításon süssük őket további 6 percig 180°C-on.
Korianderes tejföllel, zöldségekkel tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 114
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 43
Össznézettség: 8491
Feltöltés dátuma: 2021. május 06.