édes süti brownie

Brownie répából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Eszti reform konyhája

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

80g sárgarépa

29 kcal
28g tojás

35 kcal
17g tej

9 kcal
25g csokoládé

137 kcal
10g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

34 kcal
7g kókuszolaj

59 kcal
10g juharszirup

26 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
1g mogyoróvaj

8 kcal

Összesen 342 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

480g sárgarépa

175 kcal
165g tojás

208 kcal
100g tej

56 kcal
150g csokoládé

819 kcal
60g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

203 kcal
40g kókuszolaj

357 kcal
60g juharszirup

156 kcal
12g cukrozatlan kakaópor

27 kcal
8g mogyoróvaj

48 kcal

Összesen 2049 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír

44.7g sárgarépa

16 kcal
15.3g tojás

19 kcal
9.3g tej

5 kcal
14g csokoládé

76 kcal
5.6g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

19 kcal
3.7g kókuszolaj

33 kcal
5.6g juharszirup

15 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.7g mogyoróvaj

4 kcal

Összesen 190 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
18.4 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
462.8 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
86 mg
Vas
3 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
184 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
86 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
634 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
2477 micro
β-karotin
5906 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
329 micro

Összesen 342 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
45.4 g

Zsír

Összesen
110.6 g
Telített zsírsav
68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
552 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2776.8 g
Cink
10 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
517 mg
Vas
20 mg
Magnézium
455 mg
Foszfor
1103 mg
Nátrium
603 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
228.8 g
Cukor
138 mg
Élelmi rost
34 mg

VÍZ

Összesen
515.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3802 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
72 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
187 micro
Kolin:
472 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
14864 micro
β-karotin
35436 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
4 micro
Lut-zea
1976 micro

Összesen 2049 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
12% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
258.3 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
48 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.3 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
48 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
354 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
1383 micro
β-karotin
3296 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
184 micro

Összesen 190 kcal

Hozzávalók

6 közepes db sárgarépa
3 db tojás
1 dl tej
150 g csokoládé
3 púpozott ek teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
4 ek kókuszolaj
4 ek juharszirup
3 csapott ek cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál mogyoróvaj (tetejére)

Elkészítés

A répákat meghámozzuk és lereszeljük (én szívesebben használok aprítógépet). A tojósokat a juharsziruppal együtt felhabosítjuk.
A sütőt közben melegítsük elő 250 ℃-ra. Keverjük hozzá a felvert tojásokhoz a répát, lisztet, kakaóport és a kókuszolajat. Mikróban olvasszuk fel a csokit a tejjel. Miután felolvadt, keverjük jól össze, és öntsük bele a répás masszába. Óvatosan dolgozzunk a tésztával, hogy habos maradjon.
Olajozzuk ki a tortaformát, és szórjuk meg liszttel. Öntsük bele a masszát, és fél óra alatt süssük készre 180 ℃-on.
Miután kivettük, még forrón kenjük meg vékonyan mogyoróvajjal.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 25
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2400
Feltöltés dátuma: 2018. május 04.