Brokkolis-szezámmagos tészta
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
thbetty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g brokkoli26 kcal
-
30g cukkini5 kcal
-
10g sárgarépa4 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
2g szezámmag9 kcal
-
13g lilahagyma5 kcal
-
7 kcal
-
8g szójaszósz5 kcal
-
0g bors0 kcal
-
125g spagetti tészta464 kcal
-
11g kókuszzsír100 kcal
Összesen
628
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g brokkoli104 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
6g szezámmag34 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
26 kcal
-
30g szójaszósz18 kcal
-
0g bors0 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
-
45g kókuszzsír401 kcal
Összesen
2502
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
37.5g brokkoli8 kcal
-
9g cukkini1 kcal
-
3g sárgarépa1 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0.5g szezámmag3 kcal
-
3.8g lilahagyma1 kcal
-
2.4g sűrített paradicsom2 kcal
-
2.3g szójaszósz1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
37.5g spagetti tészta139 kcal
-
3.4g kókuszzsír30 kcal
Összesen
187
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 14.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1087.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 102 mg
-
Foszfor 333 mg
-
Nátrium 466 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 104.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 137.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 77 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 81 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 359 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 331 micro
-
β-karotin 1119 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2301 micro
-
Lut-zea 1721 micro
Összesen
628
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 82.1 g
Zsír
-
Összesen 57 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4349.9 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 329 mg
-
Kálcium 380 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 407 mg
-
Foszfor 1331 mg
-
Nátrium 1863 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 416.6 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 550.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 428 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 307 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 324 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 41 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1435 micro
-
Kolin: 177 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1323 micro
-
β-karotin 4477 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 9205 micro
-
Lut-zea 6886 micro
Összesen
2502
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 326.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 140 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 41.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 99 micro
-
β-karotin 336 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 691 micro
-
Lut-zea 517 micro
Összesen
187
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db brokkoli
-
1 kis db cukkini
-
1 kis db sárgarépa
-
3 gerezd fokhagyma
-
3 teáskanál szezámmag
-
1 kis db lilahagyma
-
2 ek sűrített paradicsom
-
3 ek szójaszósz
-
bors ízlés szerint
-
50 dkg spagetti tészta
-
3 ek kókuszzsír
Elkészítés
- A brokkolit vékonyan felszeleteljük, a répát apró kockákra vágjuk, a lila hagymát és a cukkinit nagyobb kockákra szeleteljük. A fokhagymát karikákra vágjuk.
- Megfőzzük a spagettit, a főzővízéből teszünk félre 2 dl-t.
- Kókuszzsíron megpirítjuk a hagymát, a fokhagymát, és hozzáadjuk a zöldségeket. Pár perc pirítás után a főzővízzel felöntjük. Hagyjuk párolódni addig, míg a brokkoli kicsit megpuhul. Szójaszósszal és paradicsompürével ízesítjük. Hozzátesszük a tésztát, és pár percig együtt főzzük.
- A szezámmagot egy serpenyőben megpirítjuk, és a tésztára szórjuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 58
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 3313
- Feltöltés dátuma: 2016. február 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
thbetty
4 recept
Szeretem a gyors, de ízletes ételeket, így született ez a recept is.