Brokkolis halgratin
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
0 csillag • 0 értékelés •0 hozzászólás
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
133g tőkehalfilé109 kcal
-
33g joghurt20 kcal
-
2g finomliszt6 kcal
-
25g mozzarella75 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
83g brokkoli17 kcal
-
7g tej4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
83g burgonya48 kcal
Összesen
280
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
800g tőkehalfilé656 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
150g mozzarella449 kcal
-
16g citromlé4 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
40g tej22 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
500g burgonya289 kcal
Összesen
1682
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
36.1g tőkehalfilé30 kcal
-
9g joghurt6 kcal
-
0.5g finomliszt2 kcal
-
6.8g mozzarella20 kcal
-
0.7g citromlé0 kcal
-
22.6g brokkoli5 kcal
-
1.8g tej1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
22.6g burgonya13 kcal
Összesen
77
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 33.5 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1054.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 227 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 462 mg
-
Nátrium 233 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 247.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 53 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 200 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 720 micro
Összesen
280
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 201.3 g
Zsír
-
Összesen 47.5 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 489 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6326.3 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 307 mg
-
Kálcium 1364 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 463 mg
-
Foszfor 2772 mg
-
Nátrium 1397 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.1 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 1486.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 513 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 361 mg
-
D vitamin: 316 micro
-
K vitamin: 322 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 335 micro
-
Kolin: 679 mg
-
Retinol - A vitamin: 411 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1200 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4317 micro
Összesen
1682
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 285.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 195 micro
Összesen
77
kcal
Hozzávalók
-
80 dkg tőkehalfilé
-
2 dl joghurt
-
1 csapott ek finomliszt
-
15 dkg mozzarella
-
2 ek citromlé
-
1 közepes db brokkoli
-
4 ek tej
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
kapor ízlés szerint
-
50 dkg burgonya
Elkészítés
- A halat befűszerezzük, ráöntjük a citromlevet, és 10 perc alatt megpároljuk.
- A brokkolit rózsáira szedve sós vízben megpároljuk. A burgonyát megfőzzük, kevés tejjel, sóval, borssal összetörjük.
- Egy sütőtálat kiolajozunk, belesimítjuk a burgonyát, ráfektetjük a halszeleteket és a brokkoli-rózsákat.
- A joghurtot a kaporral és a liszttel csomómentesre keverjük, és a tetejére kenjük. Szeletelt mozzarellával fedjük be, és meghintjük egy kevés sóval.
- 180 fokos sütőben 30-35 percig sütjük, amíg szép színt nem kap a teteje.
Bevált ez a recept?
Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4693
- Feltöltés dátuma: 2014. április 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A család valami könnyű és egészséges ételre vágyott, így hát alkottam :)
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!