Bólyi túrós lepény MosolygÓ konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
MosolygÓ
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 14% Zsír
Összesen
855
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
300g rétesliszt1092 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
400g tej224 kcal
-
100g mazsola299 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
Összesen
5131
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
15.5g rétesliszt56 kcal
-
25.8g tehéntúró38 kcal
-
15.5g cukor60 kcal
-
5.7g tojás7 kcal
-
10.3g vaj74 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
20.6g tej12 kcal
-
5.2g mazsola15 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
Összesen
264
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.4 g
Zsír
-
Összesen 36.3 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1483.3 g
-
Cink 217 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 327 mg
-
Vas 168 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 469 mg
-
Nátrium 239 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109 g
-
Cukor 68 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 86.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 254 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 249 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
855
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 140.3 g
Zsír
-
Összesen 217.6 g
-
Telített zsírsav 129 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 790 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8899.5 g
-
Cink 1304 mg
-
Szelén 136 mg
-
Kálcium 1960 mg
-
Vas 1009 mg
-
Magnézium 153 mg
-
Foszfor 2813 mg
-
Nátrium 1432 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 42 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 653.9 g
-
Cukor 407 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 517.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1523 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 365 mg
-
Retinol - A vitamin: 1497 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 316 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 542 micro
Összesen
5131
kcal
- 9% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 459.2 g
-
Cink 67 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 52 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.7 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 31 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
264
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg rétesliszt
-
50 dkg tehéntúró
-
30 dkg cukor
-
2 db tojás
-
20 dkg vaj
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
4 dl tej
-
1 citromból nyert citromhéj
Elkészítés
- Mindent összekeverünk, és belesimítjuk egy kivajazott tepsibe. (Na jó, annyit szoktam csinálni, hogy a vajat megolvasztom, óvatosan belekeverem a tejet, és úgy keverem hozzá a masszához.)
- Megsütjük.
- A család megeszi.
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 59
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 7731
- Feltöltés dátuma: 2016. április 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
MosolygÓ
14 recept
Az eredeti receptet nagyanyám írta le nekem, és abban nem kellett összekeverni az alapanyagokat, hanem beleszórni a tepsibe szépen, rétegekben, de akkor hosszasan kellett azzal babrálni, hogy a folyadék a legalsó szintre lekerüljön, így elhatároztam, hogy előre összekeverem. A konyhai robottal ez csak egyszerűsített az egyébként sem komplikált recepten.