Boci szelet Zsuffa konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zsuffa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
9g tojás12 kcal
-
18g cukor71 kcal
-
15g napraforgó olaj130 kcal
-
28g finomliszt100 kcal
-
42g tej23 kcal
-
8 kcal
-
0 kcal
A túrótöltelékhez
Összesen
469
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
55g tojás69 kcal
-
110g cukor426 kcal
-
88g napraforgó olaj778 kcal
-
165g finomliszt601 kcal
-
250g tej140 kcal
-
46 kcal
-
0 kcal
A túrótöltelékhez
-
250g tehéntúró368 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
12g búzadara43 kcal
Összesen
2811
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
5.1g tojás6 kcal
-
10.2g cukor40 kcal
-
8.2g napraforgó olaj72 kcal
-
15.3g finomliszt56 kcal
-
23.2g tej13 kcal
-
1.9g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
A túrótöltelékhez
-
23.2g tehéntúró34 kcal
-
5.1g tojás6 kcal
-
1.9g vaníliás cukor7 kcal
-
4.6g cukor18 kcal
-
1.1g búzadara4 kcal
Összesen
260
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 656.2 g
-
Cink 109 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 84 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 144 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.4 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 45.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 50 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 87 micro
Összesen
469
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 82.1 g
Zsír
-
Összesen 124.2 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3937.1 g
-
Cink 654 mg
-
Szelén 90 mg
-
Kálcium 593 mg
-
Vas 507 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 1013 mg
-
Nátrium 864 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 344.4 g
-
Cukor 198 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 273 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 103 micro
-
Kolin: 304 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 524 micro
Összesen
2811
kcal
- 10% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 11.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 365.6 g
-
Cink 61 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 47 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 28 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
260
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
1 db tojás
-
11 ek cukor
-
11 ek napraforgó olaj
-
11 evőkanál finomliszt
-
2.5 dl tej
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 kk szódabikarbóna
A túrótöltelékhez
-
25 dkg tehéntúró
-
1 db tojás
-
2 csomag vaníliás cukor
-
5 ek cukor
-
1 evőkanál búzadara
Elkészítés
A tésztához
- A tésztáhozés a túrótöltelékhez minden hozzávalót összekeverünk.
- A tepsibe beleterítjük a tésztát, majd a túrót elszórva belepotyogtatjuk.
- Előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 301
- Tegnapi nézettség: 16
- 7 napos nézettség: 73
- Össznézettség: 73383
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Zsuffa
17 recept
Anyukám receptje, és nagyon bevált eddig minden vendégség alkalmával, amikor készítettem.