Boci süti Rhode konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Rhode
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 10% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
312
kcal
- 10% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
3728
kcal
- 10% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
16.1g finomliszt59 kcal
-
16.1g cukor62 kcal
-
16.1g tej9 kcal
-
3.2g vaj23 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
1.3g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
3.5g tojás4 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
32.2g tehéntúró47 kcal
-
6.4g cukor25 kcal
-
3.5g tojás4 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
Összesen
238
kcal
- 10% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 709.9 g
-
Cink 109 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 142 mg
-
Vas 84 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 231 mg
-
Nátrium 110 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.2 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 50 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
312
kcal
- 10% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 129.8 g
Zsír
-
Összesen 95 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 468 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8519.4 g
-
Cink 1304 mg
-
Szelén 120 mg
-
Kálcium 1702 mg
-
Vas 1009 mg
-
Magnézium 202 mg
-
Foszfor 2771 mg
-
Nátrium 1318 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 43 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 590.9 g
-
Cukor 386 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 467.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 497 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 322 mg
-
Retinol - A vitamin: 490 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 540 micro
Összesen
3728
kcal
- 10% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 548.9 g
-
Cink 84 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 65 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 85 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.1 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 39 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
238
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg finomliszt
-
25 dkg cukor
-
2.5 dl tej
-
1 csomag sütőpor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 db tojás
-
1 tk citromlé
-
50 dkg tehéntúró
-
10 dkg cukor
-
1 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- Bekapcsoljuk a sütőt, egy közepes nagyságú tepsit sütőpapírral kibélelünk, vagy kikenjük.
- Az 5 dkg vajat mikróban megpuhítjuk, bele a 25 dkg cukrot, 1 tojást, 1 cs. sütőport és a citromlét, amit a sütőporra locsolunk, attól felpezseg. Mixerrel jól kikeverjük, hozzáadjuk a 2 ek kakaót, 25 dkg lisztet és a tejet, (apránként adagolva) jól kikeverjük, és tepsibe töltjük.
- A túrót, 1 tojást, 10 dkg cukrot, 1 cs vaníliás cukrot jól kikeverjük. Kanállal adagolva a kakaós masszára rakjuk úgy, hogy ne fedje el teljesen a masszát. (Boci mintás legyen.)
- Sütőbe toljuk, először nagy lángon 2-3 percig, majd takaréklángon kb 30 perc alatt megsütjük. Langyosan már jól szeletelhető, és akkor a legfinomabb.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x40
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 250
- Tegnapi nézettség: 25
- 7 napos nézettség: 323
- Össznézettség: 236559
- Feltöltés dátuma: 2014. július 04.
Ajánló
Bármikor, gyors, könnyű recept.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Rhode
37 recept
Finom, gyorsan elkészíthető, kiadós és mutatós is. Melegen a legfinomabb.