Bébikukoricás, zöldséges csirke
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Judit13
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
60g kápia paprika13 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
52g bébikukorica21 kcal
-
17g koktélparadicsom3 kcal
-
60g cukkini10 kcal
-
100g cukorborsó39 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
3g szójaszósz2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
15g xilit36 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
Összesen
383
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
120g kápia paprika26 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
104g bébikukorica42 kcal
-
34g koktélparadicsom6 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
200g cukorborsó79 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
5g szójaszósz3 kcal
-
0g chili0 kcal
-
30g xilit72 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
Összesen
764
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
21.5g csirkemellfilé26 kcal
-
11.5g kápia paprika2 kcal
-
17.6g újhagyma3 kcal
-
9.9g bébikukorica4 kcal
-
3.3g koktélparadicsom1 kcal
-
11.5g cukkini2 kcal
-
19.1g cukorborsó8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.5g szójaszósz0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
2.9g xilit7 kcal
-
2.3g napraforgó olaj20 kcal
Összesen
73
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 31.1 g
Zsír
-
Összesen 15.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 925 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 352 mg
-
Nátrium 356 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.5 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 333.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 179 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 142 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 145 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 68 micro
-
β-karotin 1866 micro
-
β-crypt 241 micro
-
Likopin 437 micro
-
Lut-zea 2580 micro
Összesen
383
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 62.1 g
Zsír
-
Összesen 31.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1850.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 201 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 703 mg
-
Nátrium 712 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.1 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 666.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 357 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 284 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 289 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 244 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 137 micro
-
β-karotin 3732 micro
-
β-crypt 482 micro
-
Likopin 875 micro
-
Lut-zea 5161 micro
Összesen
764
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 176.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 357 micro
-
β-crypt 46 micro
-
Likopin 84 micro
-
Lut-zea 493 micro
Összesen
73
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db kápia paprika
-
2 közepes db újhagyma
-
8 db bébikukorica
-
2 db koktélparadicsom
-
1 kis db cukkini
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 teáskanál szójaszósz
-
chili ízlés szerint
-
3 ek xilit
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A csirkemellet megtisztítjuk, félbevágjuk, megy rá só, bors és kicsi pirospaprika. Addig félretesszük, amíg a zöldségeket előkészítjük.
- A zöldségeket vékony szeletekre felvágjuk.
- Öntött vas serpenyőben az olajon a csirkemellet megsütjük. Legyen szép színe, majd kivesszük és félretesszük.
- A csirke zsírjában megsütjük a zöldségeket. Először a zöldborsót, a cukkinit és az újhagymát. Majd a paprika, paradicsom és bébikukorica. Erre is mehet só és bors. Én nem sütöm túl, mert ropogósan szeretjük.
- A serpenyőben félrehúzzuk a zöldségeket, és belerakjuk a xilitet. Megolvasztjuk, és összekeverjük a zöldségekkel. Amikor kész, mehet rá a szójaszósz, összeforgatjuk, és visszarakjuk a csirkét.
- Ízlés szerint lehet rá tenni petrezselymet, bazsalikomot, koriandert, chilit, ki hogy szereti. Mi bazsalikomosan-chilisen szeretjük.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 94
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2674
- Feltöltés dátuma: 2020. július 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Judit13
7 recept
Olyan ételeket próbálok itthon főzni, ami egészséges és az életmódválásunknak is megfelel. A sima csirkemellet már nagyon untuk, így született ez a variáció. Igazából azt szeretem benne, hogy bármilyen zöldségekkel elkészíthető és rengetegféleképpen lehet ízesíteni, valamint nem száraz. Mi kicsit ropogósabban szeretjük a zöldségeket, így nem főzöm agyon.