Baconban sült töltött fasírt
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Edit
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
100g darált sertéshús182 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
11g vöröshagyma4 kcal
-
0 kcal
-
14g zsemle37 kcal
-
50g bacon197 kcal
-
30g főtt tojás47 kcal
-
31g parasztkolbász141 kcal
Összesen
627
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
800g darált sertéshús1456 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0 kcal
-
108g zsemle295 kcal
-
400g bacon1572 kcal
-
240g főtt tojás372 kcal
-
250g parasztkolbász1130 kcal
Összesen
5012
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
39.8g darált sertéshús72 kcal
-
5.5g tojás7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
4.5g vöröshagyma2 kcal
-
0 kcal
-
5.4g zsemle15 kcal
-
19.9g bacon78 kcal
-
11.9g főtt tojás19 kcal
-
12.4g parasztkolbász56 kcal
Összesen
250
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.6 g
Zsír
-
Összesen 46.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 253 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1654.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 394 mg
-
Nátrium 1106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 138.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 62 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 221 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 176 micro
Összesen
627
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 325 g
Zsír
-
Összesen 375.2 g
-
Telített zsírsav 131 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 116 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 47 g
-
Koleszterin 2023 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13233.6 g
-
Cink 23 mg
-
Szelén 379 mg
-
Kálcium 523 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 297 mg
-
Foszfor 3149 mg
-
Nátrium 8844 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 1108.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 596 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 496 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 66 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 232 micro
-
Kolin: 1765 mg
-
Retinol - A vitamin: 594 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 33 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1409 micro
Összesen
5012
kcal
- 17% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.2 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 658.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 157 mg
-
Nátrium 440 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 55.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
250
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
4 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db vöröshagyma
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
40 dkg bacon
-
4 db főtt tojás
-
25 dkg parasztkolbász
Elkészítés
- A fasírthoz valókat szokásos módon összekeverjük, ízlés szerint ízesítjük.
- Egy őzgerincformát kibélelünk baconnal. Nem baj, ha kilóg a formából, majd visszahajtjuk a végén.
- A bekevert hússal is kibéleljük kb. 1 cm vastagon mindegyik oldalát. Ebbe a vályúba fektetjük a megpucolt főtt tojásokat és a kolbászt, aminek a héját húzzuk le.
- Betakarjuk a megmaradt fasírthússal, és ráhajtjuk a kilógó szalonnákat, és még ahol kell, teszünk a tetejére bacont. Előmelegített sütőben pirosra sütjük. Ne süssük magasabb fokon, mert akkor a szalonna hamar megég. Tegyünk alá egy tepsit, mert valószínű, hogy kicsit kifolyik majd belőle lé.
- Amikor kész (kb. 60 perc), borítsuk ki arra a tepsire, ami alatta volt, és süssük a tetejét is pirosra.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 222
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 39467
- Feltöltés dátuma: 2010. április 01.
Ajánló
Ő zöldborsófőzelékkel szereti. Hidegen is nagyon finom. Jó étvágyat hozzá !
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Edit
153 recept
A pici fiamnak (10 éves :) ez a kedvenc étele.