Egész évben félreteszem a napilapot, hogy legyen mivel begyújtani télen. Egy ilyen alkalommal találtam rá, arra az újság darabra, amely ennek a receptnek a leírását tartalmazta. Eszembe jutott egy kedves volt kolléganőm, aki roma volt, és olyan finom töltött káposztát tudott főzni tyúkkal, amilyet csak ő tudott abban a sajátos ízvilágban elkészíteni. Főzettük is vele párszor! Gondoltam, ez sem lehet rossz, kipróbáltam, és nem bántam meg. Azt, hogy ez az étel mennyire eredeti, nem tudom, de nagyon finom volt!