Avokádós tojássaláta Szimran konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Szimran
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
150g főtt tojás233 kcal
-
30g csemegeuborka7 kcal
-
13g lilahagyma5 kcal
-
43g alma20 kcal
-
48g avokádó56 kcal
-
38g majonéz201 kcal
-
5g metélőhagyma2 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
4g joghurt2 kcal
Összesen
526
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
600g főtt tojás930 kcal
-
120g csemegeuborka28 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
170g alma80 kcal
-
190g avokádó225 kcal
-
150g majonéz803 kcal
-
21g metélőhagyma6 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
15g joghurt9 kcal
Összesen
2099
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
45.6g főtt tojás71 kcal
-
9.1g csemegeuborka2 kcal
-
3.8g lilahagyma1 kcal
-
12.9g alma6 kcal
-
14.4g avokádó17 kcal
-
11.4g majonéz61 kcal
-
1.6g metélőhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.1g joghurt1 kcal
Összesen
159
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 43.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 560 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 881.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 290 mg
-
Nátrium 416 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 188.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 240 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 131 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 449 mg
-
Retinol - A vitamin: 223 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 186 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 653 micro
Összesen
526
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.9 g
Zsír
-
Összesen 175.2 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 2240 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3527 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 374 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 124 mg
-
Foszfor 1162 mg
-
Nátrium 1665 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.1 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 754.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 958 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 522 micro
-
K vitamin: 80 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 414 micro
-
Kolin: 1794 mg
-
Retinol - A vitamin: 892 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 744 micro
-
β-crypt 116 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2613 micro
Összesen
2099
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 170 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 268 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 126 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 199 micro
Összesen
159
kcal
Hozzávalók
-
10 db főtt tojás
-
1 kis db lilahagyma
-
1 kis db alma
-
1 közepes db avokádó
-
150 g majonéz
-
1 teáskanál dijoni mustár
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
1 ek joghurt
Elkészítés
- Apróra vágjuk a megmosott almát, uborkát, lila hagymát, metélőhagymát, főtt tojást.
- Kivájjuk az érett avokádó belsejét, és egy villával összetörjük. Hozzákeverjük a majonézt, joghurtot, egy kevés mustárt, és hozzáöntünk egy keveset a csemegeuborka levéből is. Keverjük krémes állagúvá. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a lila és metélőhagymát, főtt tojást, almát.
- Tálalás előtt tegyük egy fél órára hűtőbe.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 89
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2758
- Feltöltés dátuma: 2019. március 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szimran
144 recept
Kiváló köret húsokhoz, vagy akár szendvicsfeltétként is.