Avokádós tatarák
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Maria.
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
A rákhoz
-
95g avokádó112 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
1g ketchup1 kcal
-
1g mustár1 kcal
-
1 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
A tálaláshoz
-
50g kenyér137 kcal
Összesen
261
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
A rákhoz
-
380g avokádó450 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
5g ketchup5 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
4 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
A tálaláshoz
-
200g kenyér548 kcal
Összesen
1047
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
A rákhoz
-
55.2g avokádó65 kcal
-
13.1g vöröshagyma5 kcal
-
0.7g ketchup1 kcal
-
0.7g mustár0 kcal
-
0.7g worcestershire-szósz1 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
A tálaláshoz
-
29.1g kenyér80 kcal
Összesen
153
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 12.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 537 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 284 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 90.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 151 micro
-
Lut-zea 217 micro
Összesen
261
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.3 g
Zsír
-
Összesen 50.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2147.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 317 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 176 mg
-
Foszfor 442 mg
-
Nátrium 1135 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 130.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 362.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 36 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 69 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 415 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 68 micro
-
β-karotin 198 micro
-
β-crypt 80 micro
-
Likopin 603 micro
-
Lut-zea 870 micro
Összesen
1047
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 312.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 165 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 52.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 88 micro
-
Lut-zea 126 micro
Összesen
153
kcal
Hozzávalók
A rákhoz
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 teáskanál ketchup
-
1 tk mustár
-
1 teáskanál worcestershire-szósz
-
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 gerezd fokhagyma
A tálaláshoz
-
4 szelet kenyér
Elkészítés
A rákhoz
- A hozzávalókat ízlés szerint adagoljuk.
- A hagymát apróra metéljük.
- Minden hozzávalót összekeverunk, és villával beletörjuk az avokádókat.
- Addig ízesítjuk a hozzávalókkal, amíg el nem érjük a megfelelő ízhatást.
- Az így elkészült tatarákot fokhagymás pirítósra kenjük.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4471
- Feltöltés dátuma: 2010. október 06.
Ajánló
Paprikával, paradicsommal és salátával tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Maria.
190 recept
Pástétom állagú. Aki nem szereti a csípős pikáns ízeket, azok elhagyhatják a csípős pirospaprikát.