torta formatorta

Autótorta 2. - csokis

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Ildikó79

10adag

Előkészítés

60perc

Sütés

30perc

Összesen

90perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

11g tojás

14 kcal
15g tej

8 kcal
0g sütőpor

0 kcal
15g porcukor

58 kcal
23g disznózsír

203 kcal
60g finomliszt

218 kcal

A krémhez

9g csokoládés pudingpor

34 kcal
90g tej

50 kcal
20g margarin

143 kcal
15g cukor

58 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g ételfesték

0 kcal

A díszítéshez

2g csokoládédara

11 kcal
2g franciadrazsé

9 kcal
3g keksz

13 kcal

Összesen 965 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

110g tojás

138 kcal
150g tej

84 kcal
0g sütőpor

0 kcal
150g porcukor

581 kcal
225g disznózsír

2030 kcal
600g finomliszt

2184 kcal

A krémhez

90g csokoládés pudingpor

343 kcal
900g tej

504 kcal
200g margarin

1434 kcal
150g cukor

581 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
0g ételfesték

0 kcal

A díszítéshez

20g csokoládédara

109 kcal
19g franciadrazsé

87 kcal
30g keksz

126 kcal

Összesen 9661 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

3.5g tojás

4 kcal
4.8g tej

3 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4.8g porcukor

18 kcal
7.2g disznózsír

65 kcal
19.1g finomliszt

69 kcal

A krémhez

2.9g csokoládés pudingpor

11 kcal
28.6g tej

16 kcal
6.4g margarin

46 kcal
4.8g cukor

18 kcal
15.9g habtejszín

46 kcal
0g ételfesték

0 kcal

A díszítéshez

0.6g csokoládédara

3 kcal
0.6g franciadrazsé

3 kcal
1g keksz

4 kcal

Összesen 306 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
58.8 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
435.2 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
171 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
95 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
95 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
50.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
319 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
306 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
60 micro

Összesen 965 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
120.7 g

Zsír

Összesen
587.6 g
Telített zsírsav
236 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
231 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
83 g
Koleszterin
1130 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4351.9 g
Cink
7 mg
Szelén
241 mg
Kálcium
1708 mg
Vas
11 mg
Magnézium
217 mg
Foszfor
1208 mg
Nátrium
954 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
949.9 g
Cukor
373 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
503.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3188 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
424 micro
K vitamin:
203 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
223 micro
Kolin:
568 mg
Retinol - A vitamin:
3061 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
601 micro

Összesen 9661 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
27% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
18.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
138.4 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
54 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
16 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 306 kcal

Hozzávalók

A tésztához

2 db tojás
1.5 dl tej (langyos)
1 teáskanál sütőpor (cs)
15 dkg porcukor
15 ek disznózsír
60 dkg finomliszt

A krémhez

2 csomag csokoládés pudingpor
9 dl tej
20 dkg margarin
15 dkg cukor
500 ml habtejszín
5 csepp ételfesték

A díszítéshez

2 ek csokoládédara
1 ek franciadrazsé
3 dkg keksz (4 db csokis)

Elkészítés

A tésztához

A 60 dkg lisztből a zsírral, a sütőporral. a tojással, a cukorral és a hozzáadott tejjel nyújtható tésztát gyúrunk.
Hat lapot sütünk belőle. Szép világosra kell sütni, nem jó, ha megpirul, mert nagyon kemény lesz és nem tudjuk formázni.
A krémhez a csokipudingból és a tejből krémet főzzünk.
A margarint a cukorral jó habosra keverjük, és ha kihűlt a pudingos krém, összekeverjük őket.
A lapokból négyet kettévágunk. Ez lesz az autó alapja. Kicsit a széleit lekerekítjük. A megmaradt többi lapot kettévágjuk, és még ketté, ez lesz a teteje, ezeket is egy kicsit lekerekítjük.
A lapokat megkenjük a krémmel. Az alapra rátesszük a kisebb megkent lapokat úgy, hogy mindkét oldalon maradjon hely, és az egész autót is bevonjuk a krémmel.
Ha kész, tejszínhab kerül rá, és feldíszítjük. (Én csokis tortadarát, francia drazsét és kerek, csokis kekszet (a kerekeinek) használtam hozzá, a tejszínhabot piros ételszínezékkel kevertem össze.)

Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 28*40*2
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 10520
Feltöltés dátuma: 2010. november 14.