torta túrótorta gyümölcsös túrótorta

Ananászos túrótorta Helga konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Helga1

10adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

17g tojás

21 kcal
5g napraforgó olaj

42 kcal
6g cukor

23 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
9g finomliszt

33 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Pudingkrém

45g ananászlé

24 kcal
3g cukor

12 kcal
5g vaníliás pudingpor

17 kcal

Túrókrém

25g sovány túró

24 kcal
12g porcukor

46 kcal
1g lapzselatin

4 kcal
5g ananászlé

3 kcal
34g ananászkonzerv

20 kcal
25g növényi habtejszín

63 kcal

Tetejére

20g ananászkonzerv

12 kcal
1g tortazselé

4 kcal

Összesen 352 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

165g tojás

208 kcal
48g napraforgó olaj

424 kcal
60g cukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
90g finomliszt

328 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Pudingkrém

450g ananászlé

239 kcal
30g cukor

116 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Túrókrém

250g sovány túró

235 kcal
120g porcukor

464 kcal
12g lapzselatin

42 kcal
50g ananászlé

27 kcal
340g ananászkonzerv

204 kcal
250g növényi habtejszín

628 kcal

Tetejére

200g ananászkonzerv

120 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 3521 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

7.7g tojás

10 kcal
2.2g napraforgó olaj

20 kcal
2.8g cukor

11 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
4.2g finomliszt

15 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

Pudingkrém

21g ananászlé

11 kcal
1.4g cukor

5 kcal
2.1g vaníliás pudingpor

8 kcal

Túrókrém

11.7g sovány túró

11 kcal
5.6g porcukor

22 kcal
0.6g lapzselatin

2 kcal
2.3g ananászlé

1 kcal
15.9g ananászkonzerv

10 kcal
11.7g növényi habtejszín

29 kcal

Tetejére

9.4g ananászkonzerv

6 kcal
0.6g tortazselé

2 kcal

Összesen 165 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.2 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
69 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.1 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
100.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 352 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
82.8 g

Zsír

Összesen
126.4 g
Telített zsírsav
66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
545 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2891.7 g
Cink
4 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
691 mg
Vas
8 mg
Magnézium
182 mg
Foszfor
1063 mg
Nátrium
859 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
520.7 g
Cukor
367 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
1008.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
249 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
270 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
209 micro
Kolin:
482 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
177 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
747 micro

Összesen 3521 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
135.3 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
47.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 165 kcal

Hozzávalók

Tészta

3 db tojás
6 ek napraforgó olaj
6 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
6 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor

Pudingkrém

4.5 dl ananászlé
3 ek cukor
1 tasak vaníliás pudingpor

Túrókrém

25 dkg sovány túró (krémes, nem darabos)
12 dkg porcukor
6 db lapzselatin
0.5 dl ananászlé
34 dkg ananászkonzerv (darabolt, lecsepegtetve)
2.5 dl növényi habtejszín (vagy tejszín, ízlés szerint)

Tetejére

20 dkg ananászkonzerv
1 csomag tortazselé

Elkészítés

Tészta

A hozzávalókat egy keverőtálba öntjük, és jól összekeverjük.
A tortaforma aljára sütőpapírt helyezünk, beleöntjük a masszát, és megsütjük. Kihűtjük.
Tortatálra helyezzük, és magas tortagyűrűvel körbevesszük.

Pudingkrém

Az ananászléhez adjuk a cukrot és a pudingport. Állandó kevergetés közben felforraljuk.
Még forrón a tésztára öntjük.

Túrókrém

A zselatint előírás szerint beáztatjuk
A hulalát kemény habbá verjük..
A túrót a porcukorral jól kikeverjük.
Az ananászlét felmelegítjük, és hozzáadjuk a kinyomkodott zselatint. Tovább melegítjük. (Nem forraljuk!) Állandó kevergetés közben hozzáöntjük a túróhoz, majd belekeverjük az ananászt, és végül beleforgatjuk a habot.
Ráöntjük a tortánkra, és elsimítjuk.