adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
100g ananászkonzerv60 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
71 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
40g pritaminpaprika9 kcal
-
14 kcal
-
25g fehérbor21 kcal
Összesen
330
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
400g ananászkonzerv240 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
160g pritaminpaprika34 kcal
-
57 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
Összesen
1316
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
39.7g csirkemellfilé48 kcal
-
31.8g ananászkonzerv19 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
2.5g napraforgó olaj22 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
3.2g citromlé1 kcal
-
0.5g citromhéj0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
12.7g pritaminpaprika3 kcal
-
1.2g étkezési keményítő5 kcal
-
7.9g fehérbor7 kcal
Összesen
106
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.1 g
Zsír
-
Összesen 11.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 471.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 290 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 239.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 563 micro
-
β-crypt 162 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
330
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 116.5 g
Zsír
-
Összesen 46.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1886.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 231 mg
-
Foszfor 1159 mg
-
Nátrium 242 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.9 g
-
Cukor 65 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 957.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 263 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 230 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 448 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 2252 micro
-
β-crypt 647 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
1316
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 149.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 179 micro
-
β-crypt 51 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
106
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
40 dkg ananászkonzerv
-
2 gerezd fokhagyma
-
4 ek napraforgó olaj
-
1 teáskanál curry por
-
1 citromból nyert citromlé
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 teáskanál édesítőszer
-
1 db pritaminpaprika
-
1 evőkanál étkezési keményítő
-
1 dl fehérbor
Elkészítés
- A húst csíkokra vágjuk, és az olajon fehéredésig pirítjuk.
- Megtisztítjuk, apróra vágjuk a fokhagymát, a húshoz adjuk, belekeverjük a curryt, cukrot, végül felöntjük az ananászkonzerv levével.
- Amikor a hús már puha, beletesszük az ananászt. Ha nem lett volna feldarabolva, kockázzuk fel. A paprikát is apró kockákra vágjuk, a húshoz adjuk. Felforraljuk.
- Megszórjuk a keményítővel, és felöntjük a borral. Ha bor nélkül készítjük, vízzel öntsük fel. Állandó keverés mellett forraljuk fel.
- Ízesítsük citromlével, reszelt citromhéjjal. Párolt rizs illik mellé.
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 142
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2621
- Feltöltés dátuma: 2019. november 09.
Ajánló
Gyorsan elkészülő étel. Ha vendéget várunk, az utolsó percekre hagyjuk a keményítővel való sűrítést, mert melegítésnél könnyen lekap.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
8zsuzsa8
210 recept
Régi receptkönyvben találtam. Azóta kedvenc. Nagyon kiadós. Az eredeti receptben cukor szerepelt, azt átcseréltem édesítőszerre. A fehérbort néha elhagytam, nem lett rosszabb.