Almás süti tejszínhabbal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Wagensommer Alexandra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
33g finomliszt121 kcal
-
33g búzadara120 kcal
-
30g porcukor116 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
42g tej23 kcal
-
17g napraforgó olaj147 kcal
-
9g tojás12 kcal
Almás rész
Tetejére
-
83g habtejszín243 kcal
-
25 kcal
Összesen
983
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
200g finomliszt728 kcal
-
200g búzadara720 kcal
-
180g porcukor697 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
250g tej140 kcal
-
100g napraforgó olaj884 kcal
-
55g tojás69 kcal
Almás rész
-
2000g alma936 kcal
-
30g vaníliás cukor116 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Tetejére
-
500g habtejszín1460 kcal
-
28g csokoládéforgács153 kcal
Összesen
5909
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
5.6g finomliszt20 kcal
-
5.6g búzadara20 kcal
-
5.1g porcukor20 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
7g tej4 kcal
-
2.8g napraforgó olaj25 kcal
-
1.5g tojás2 kcal
Almás rész
-
56.3g alma26 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Tetejére
-
14.1g habtejszín41 kcal
-
0.8g csokoládéforgács4 kcal
Összesen
165
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 46.7 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 972.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 288 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 389 mg
-
Nátrium 224 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 133.7 g
-
Cukor 73 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 324.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 255 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 241 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 132 micro
-
β-crypt 34 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
983
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.5 g
Zsír
-
Összesen 280 g
-
Telített zsírsav 120 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 97 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g
-
Koleszterin 737 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5834.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 1731 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 314 mg
-
Foszfor 2335 mg
-
Nátrium 1344 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 802 g
-
Cukor 436 mg
-
Élelmi rost 58 mg
VÍZ
-
Összesen 1944.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1527 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 49 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 155 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 293 micro
-
Kolin: 308 mg
-
Retinol - A vitamin: 1447 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 793 micro
-
β-crypt 203 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 810 micro
Összesen
5909
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 164.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 54.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
165
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
200 g finomliszt
-
200 g búzadara
-
180 g porcukor
-
1 csomag sütőpor
-
250 ml tej
-
100 ml napraforgó olaj
-
1 db tojás
Almás rész
-
2 kg alma
-
3 csomag vaníliás cukor
-
fahéj ízlés szerint
Tetejére
-
5 dl habtejszín
Elkészítés
Tészta
- A száraz hozzávalókat egy edényben összekeverjük. A nedves hozzávalókat egy nagyobb kancsóban vagy mérőpohárban összekeverjük.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra, alsó-felső sütéssel. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A lisztes keverék 1/3-át beleszórjuk a tepsibe, majd ráterítjük az alma 1/3-át és addig folytatjuk a rétegzést, amíg elfogy a lisztes keverék és az alma is. A tejes keveréket újra átkeverjük, majd egyenletesen ráöntjük a tepsiben lévő hozzávalókra.
- Kb. 1 órán át sütjük. Ha megsült, hagyjuk teljesen kihűlni a tepsiben.
Almás rész
- Az almát meghámozzuk, lereszeljük, majd hozzákeverjük a vaníliás cukrot és fahéjat.
Tetejére
- A hideg tejszínt keményre felverjük, egyenletesen rákenjük a kihűlt sütire, majd szeletelve tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 21x36
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 251
- Feltöltés dátuma: 2022. december 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Wagensommer Alexandra
91 recept