Almás piskóta vaníliakrémmel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
ze(n)derta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
18g tojás23 kcal
-
67g alma31 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
15g joghurt9 kcal
-
63 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
A krémhez
Összesen
524
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
220g tojás277 kcal
-
800g alma374 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
175g joghurt107 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A krémhez
Összesen
6284
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
8.1g tojás10 kcal
-
29.4g alma14 kcal
-
5.5g cukor21 kcal
-
6.4g joghurt4 kcal
-
3.1g napraforgó olaj28 kcal
-
14.7g finomliszt54 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
A krémhez
Összesen
232
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 27.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 527.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 205 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.5 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 87.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 209 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 196 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 144 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 125 micro
Összesen
524
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 101.2 g
Zsír
-
Összesen 329.4 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 147 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 99 g
-
Koleszterin 923 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6324.7 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 215 mg
-
Kálcium 1812 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 220 mg
-
Foszfor 2457 mg
-
Nátrium 1595 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 737.6 g
-
Cukor 350 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 1052.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2504 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 62 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 202 micro
-
K vitamin: 255 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 306 micro
-
Kolin: 835 mg
-
Retinol - A vitamin: 2354 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1728 micro
-
β-crypt 101 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1498 micro
Összesen
6284
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 232.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 64 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
232
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
4 db tojás
-
4 közepes db alma
-
150 g cukor
-
175 g joghurt
-
1 dl napraforgó olaj
-
400 g finomliszt
-
1 csipet só
-
1 csomag sütőpor
A krémhez
Elkészítés
A tésztához
- Tészta elkészítése:
- Az almákat megmossuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük.
- A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd belekeverjük a joghurtot, az étolajat és az almát.
- Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és alaposan elkeverjük.
- A tojásfehérjéket kemény habbá verjük egy csipet sóval, majd óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
- Kivajazott, kilisztezett tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt tűpróbáig sütjük.
- A tepsiből kiborítva hagyjuk teljesen kihűlni, majd kettévágjuk, és megtöltjük a krémmel. A tetejére is krémet kenünk.
- Krém elkészítése:
- A tejet forrni tesszük egy csipet sóval, majd ha felforr, állandó kevergetés közben kemény krémmé főzzük benne a búzadarát.
- A tűzről levéve hagyjuk teljesen kihűlni.
- Közben habosra keverjük a margarint a porcukorral és az egész tojással.
- Végül összekeverjük a kétféle krémet, és vaníliaaromával ízesítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x35
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 21556
- Feltöltés dátuma: 2010. február 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
ze(n)derta
188 recept
Van olyan, hogy csak úgy elkezdek csinálni valamit. Most ez jött ki belőle...