Almás papucsok
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
TraRita
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
100g finomliszt364 kcal
-
7 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
63g tej35 kcal
-
0g só0 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
Töltelék
-
200g alma94 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
13g mandulapehely74 kcal
Összesen
836
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
400g finomliszt1456 kcal
-
25g friss élesztő26 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
250g tej140 kcal
-
0g só0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
Töltelék
-
800g alma374 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
50g mandulapehely295 kcal
Összesen
3338
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
23.7g finomliszt86 kcal
-
1.5g friss élesztő2 kcal
-
2.4g cukor9 kcal
-
14.8g tej8 kcal
-
0g só0 kcal
-
44 kcal
-
1.2g tojássárgája4 kcal
Töltelék
Összesen
197
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.7 g
Zsír
-
Összesen 31.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 514.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 134 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 228 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 122.3 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 173.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 54 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 125 micro
Összesen
836
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 66.7 g
Zsír
-
Összesen 127.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2059.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 151 mg
-
Kálcium 537 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 269 mg
-
Foszfor 914 mg
-
Nátrium 167 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 489.2 g
-
Cukor 148 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 693.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 49 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 376 micro
-
Kolin: 264 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 214 micro
-
β-crypt 86 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 500 micro
Összesen
3338
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 121.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 41 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
197
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
40 dkg finomliszt
-
2.5 dkg friss élesztő
-
4 ek cukor
-
1 csipet só
-
1 dl napraforgó olaj
Töltelék
-
fahéj ízlés szerint
Elkészítés
Tészta
- Az élesztőt pici cukros, langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval tésztát dagasztunk. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Töltelék
- Az almákat megtisztítjuk, felkockázzuk, és pár percig citromos vízben főzzük, hogy összeessen. Leszűrjük, cukorral, fahéjjal ízesítjük, és rászórjuk a mandulát.
- A megkelt tésztát tetszés szerinti vastagságúra kinyújtjuk, négyzetekre vágjuk. A négyzet két egymással szembeni sarkait derékszögben megvágjuk. Ezt a két csücsköt megkenjük vízzel, a tészta közepébe almát teszünk, és megformázzuk a papucsokat.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekenjük a tojássárgájával, és ismét kelesztjük.
- 200 fokos sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x35
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 141
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 11470
- Feltöltés dátuma: 2013. május 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
TraRita
118 recept
Imádom a kelt tésztákat.:) Sütni jó oldalán találtam a receptre. Volt pár fonnyadt almám, amit hasznosítani szerettem volna.:)