Almás vagy meggyes pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
42g finomliszt152 kcal
-
13g cukor52 kcal
-
13g napraforgó olaj118 kcal
-
13g tejföl25 kcal
-
5g tojás6 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
3 kcal
-
8g kekszmorzsa35 kcal
-
5g tojás6 kcal
Az almás töltelékhez
A meggyes töltelékhez
Összesen
622
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
160g cukor619 kcal
-
160g napraforgó olaj1414 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g kekszmorzsa419 kcal
-
55g tojás69 kcal
Az almás töltelékhez
A meggyes töltelékhez
Összesen
7448
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
7.9g finomliszt29 kcal
-
2.5g cukor10 kcal
-
2.5g napraforgó olaj22 kcal
-
2.4g tejföl5 kcal
-
0.9g tojás1 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
0.2g vaníliás cukor1 kcal
-
1.6g kekszmorzsa7 kcal
-
0.9g tojás1 kcal
Az almás töltelékhez
A meggyes töltelékhez
Összesen
118
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 535.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 135 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 217 mg
-
Nátrium 127 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.3 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 343.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 131 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1219 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 242 micro
Összesen
622
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 101.6 g
Zsír
-
Összesen 219.2 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 66 g
-
Koleszterin 449 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6429 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 206 mg
-
Kálcium 1618 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 439 mg
-
Foszfor 2604 mg
-
Nátrium 1525 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1335.2 g
-
Cukor 729 mg
-
Élelmi rost 110 mg
VÍZ
-
Összesen 4118.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1574 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 74 mg
-
C vitamin: 312 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 110 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 413 micro
-
Kolin: 568 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14627 micro
-
β-crypt 308 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2898 micro
Összesen
7448
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 101.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.1 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 65.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 232 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
118
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg finomliszt
-
16 dkg cukor
-
160 g napraforgó olaj
-
150 g tejföl
-
1 db tojás
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
10 dkg kekszmorzsa
Az almás töltelékhez
-
5 dkg cukor
A meggyes töltelékhez
-
5 dkg cukor
Elkészítés
A tésztához
- A hozzávalókat összegyúrjuk (ha esetleg nehezen áll össze, még egy kis tejfölt tehetünk hozzá), elfelezzük, egyik felét kinyújtjuk és a darált keksszel megszórt tepsibe terítjük.
- A tésztára szintén darált kekszet szórunk, megtöltjük és a tetejére is szórunk kis darált kekszet és cukrot (ha nem elég savanykás a meggy, vagy az alma, citromlevet is).
- Befedjük a másik lappal, vagy csíkokra vágjuk, és rácsozzuk, majd megkenjük tojással.
- Sütőben aranybarnára sütjük.
- Ha kihűlt, porcukorral tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Tepsi mérete: 45x30
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 233
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 31629
- Feltöltés dátuma: 2012. február 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Régi családi receptünk a "Piroskanéniféle"-ként emlegetett pite. Lehet bele mákot, túrót is tölteni, nekem a meggyes az abszolút kedvencem.